Potaž od šargarepe i đumbira
Vremenska prognoza za narednih par nedelja je prilično nestabilna, promenljiva i podrazumeva česte amplitude tj. skokove i padove temperature. Uzevši to u obzir, juče smo…
Gaspaćo hladna čorba
Šta je gaspaćo? To je hladna čorba idealna da se jede tokom ovih toplijih letnjih i jesenjih dana koji nam predstoje. Tipična za Španiju i…
Integralni pirinač sa rukolom, peršunom i limetom
I zvanično nam je stigao septembar, mesec kada se đaci vraćaju u školske klupe a lepršave letnje haljine odlažu do sledećeg proleća. Vreme se polako…
Pogačice sa sirom i baby spanaćem
Malo toga može tako nepogrešivo da izmami osmeh na licu svakog ukućanina kao miris tek ispečenih kiflica, pitica, pogačica… Zašto onda ne biste dočekali svako…
Posna pirinčana pasta sa gamborima
Velikogospojinski post je počeo 14.08. i trajaće do 28.08, odnosno do dana koji se u srpskom pravoslavnom kalendaru obeležava kao jedan od najvećih hrišćanskih praznika,…
Palenta sa rukolom i semenkama bundeve
Dobra stara palenta – tradicionalno, seosko jelo napravljeno od belog ili žutog kukuruznog brašna i vode, u poslednje vreme doživljava svoju „drugu mladost“. Poznatiji među…
Italijanska piletina u rerni
Kada je priprema mesa u pitanju, piletina je najčešći izbor gotovo svih domaćica. Pileće belo meso je neutralnog ukusa, po pravilu mekano i lako za…
Sirove rolnice sa povrćem i biljem
Da li vašoj kuhinji nedostaju mirisi daleke Azije i pikantni ukusi kojih nema u klasičnim, tradicionalnim jelima? Azijska kuhinja važi za najzdraviju na svetu jer…
Čorbica od paradajza sa ovasom
Kako bolje da provedete kišnu, olujnu subotu nego u domu okruženi najmilijima, uz puno priče i dobre klope? Čorba pravi idealan uvod u porodičan ručak…
Pasta sa šitake pečurkama
Šitake pečurke, čuvene japanske „medicinske“ gljive, važe za zvezde među pečurkama. Sadrže brojna lekovita svojstva, zbog čega često nalaze mesto u terapijama za lečenje i…
Salata sa cveklom i baby spanaćem
U kojoj meri jedete cveklu leti? Da li je koristite kao salatu ili možda od nje cedite sok? Cvekla je bez sumnje najzdravija kada se…
Azijska piletina sa povrćem – Cela emisija
Azijska piletina sa povrćem, kada poželite nešto malo drugačije za porodičan, nedeljni ručak! Lagano jelo sa belim mesom, svežim povrćem i barenim pirinčem u soja…
Salata sa tofu sirom i tikvicama
Šta je tofu? To je sir od sojinog mleka koji poprima tvrd oblik procesom zgrušavanja sojinog proteina. Ova namirnica je izuzetno zdrava jer je bogata belančevinama,…
Domaći namaz od plavog patlidžana
Pored supica, salata i variva, još jedan izvanredan način da unesemo dnevnu dozu povrća je kroz namaze! Zvuči malo neobično? Home-made, odnosno domaći namazi su…
Kremasta pileća čorba sa kus kusom
Da li znate šta je kus kus? Iako naizgled podseća na žitaricu, to je zapravo vrsta paste tj. mešavina pšenice (griza) i slane vode. Veoma…
Zapečeni grčki feta sir sa čeri paradajzom
Mnogi su se odlučili za Grčku kao idealnu destinaciju za letnji odmor sa porodicom ili prijateljima. Prelepe plaže, tirkizno plavo more, maslinjaci, taverne, načičkani lokali…
Punjene paprike pasuljem i tofu sirom
Da li tokom letnjih meseci pripremate pasulj, sarmu, punjene paprike ili druga kuvana jela tipična za zimski deo godine? Ni za jedno jelo ne postoji…
Libanska salata sa godži bobicama
Šta su godži bobice? To su mali crveni plodovi koji su univerzalno prepoznati kao super-hrana, zahvaljujući pre svega blagotvornim dejstvima u borbi protiv starenja kože,…
Panirana bukovača sa susamom
Koliko često jedete pečurke? Da li ste probali neke druge vrste osim šampinjona? Bukovača, jestiva gljiva poznata po tome da jača imunitet i štiti organizam…
Crni pirinač sa tofu sirom i povrćem
Da li ste ikada probali crni pirinač, poznat i kao “ljubičasti pirinač” nakon termičke obrade? On potiče iz Azije a upravo se najčešće i koristi…
Salata sa pikantnim leblebijama – Cela emisija
Juče smo vam obećali recept za letnju salatu sa pikantnim leblebijama a već danas je ceo video na našem blogu! Mila je odlučila da nas…
Sendvič sa humusom, avokadom i krastavcem
Da li često otvorite frižider i stojite ispred razmišljajući šta biste mogli da spremite za večeru? Tražite ideju za lagan, brz obrok čija vam priprema…
Domaći humus od graška i rukole
Da li znate da je podjednako važno koliko je zdrav namaz koji mažete na hleb kao i sastav samog hleba ili ono što ide preko…
Štapići od belog luka sa mediteranskim umakom – Cela emisija
Stigao je recept za hrskave štapiće sa belim lukom, oplemenjene jedinstvenim mediteranskim umakom od cherry paradajza i ruzmarina. Caka leži u belom luku, koji obogaćuje…
Proteinska obrok salata sa piletinom
Da li vas ovo nestabilno, kišno vreme demotiviše da brinete o sebi, trenirate i jedete zdravo? Temperaturne promene praćene svakodnevnim pljuskovima su razlog zbog kog…
Potaž od kukuruza i graška
Da li znate da potaži mogu da se naprave od bilo kog povrća koje imate kod kuće? Kombinovanje sastojaka je pomalo kao mešanje boja u…
Salata sa tunjevinom i crvenim pasuljem
Kada ste u potrazi za brzom obrok salatom, nema ničeg jednostavnijeg nego koristiti tunjevinu. Ona je zdrava, puna proteina i lako dostupna. U kombinaciji sa…
Losos salata sa balsamico prelivom
Losos, crvena riba koja pripada porodici pastrmki, važi za jednu od najzastupljenijih riba u gotovo svim svetskim kuhinjama. Zahvaljujući svojoj specifičnoj aromi i bogatom sadržaju…
Domaća pica od batata – Cela emisija
Domaća pica sa podlogom od batata…kako vam to zvuči? Ako bismo vam rekli da je ukus apsolutno savršen, da li biste nam poverovali? Recept je…
Pikantni pomfrit od batata
Pomfit, svi ga obožavaju. Hrskav, vruć, slan, sa umakom ili bez, može da posluži kao užina, prilog ili kompletan obrok. Ipak, koliko često odustanete od…
Čorba od brokolija i baby spanaća
Mesec maj obično sa sobom donosi tople, sunčane dane i prijatne noći. Drugim rečima, idealno vreme za boravak napolju. Međutim, maj nas je ove godine…
Meksički takosi sa mangom i crnim pasuljem
Ko kaže da obroci sačinjeni isključivo od voća, povrća i mahunarki, bez dodatka mesa i mlečnih proizvoda, ne mogu biti preukusni? Naprotiv, u zavisnosti od načina pripreme, varijacije sastojaka, bilja…
Mini fahite sa domaćim humusom – Cela emisija
“Rano, rano nebo zemlju ljubi, rano došli dobri ljudi, prijatelji svi…”, da li prepoznajete reči ove divne ljubavne pesme? Njen izvođač i pevačica prelepog, nežnog…
Proja sa šargarepom i baby spanaćem
Usled nedostatka slobodnog vremena, mnogi ljudi pripremaju hranu dva do tri puta nedeljno ali tako da to bude dovoljno za svih 7 dana. Ručak se…
Potaž od pečuraka
Danas je nedelja, neradan dan, kao stvoren za porodična i druženja sa prijateljima. Neizostavni deo svakog takvog okupljanja predstavlja ručak, a idealan uvod u glavni…
Humus od crvenog sočiva sa avokadom
Da li jedete humus? Humus je namaz ili umak napravljen od leblebija i tahinija, sa dodatkom raznih začina i aromatizovanih ulja koja obogaćuju njegov inače…
Potaž od šargarepe
Vremenska prognoza za narednih sedam dana nije obećavajuća. Meteorolozi su najavili hladnije, kišne dane i prave prolećne pljuskove, često praćene grmljavinom. Kada je sveže i…
Kinoa rižoto sa pečurkama
Višenedeljni Vaskršnji ili Veliki post počeo je pre tačno mesec dana. Cilj ovog najdužeg i najzahtevnijeg posta, u susret najvećem hrišćanskom prazniku u toku godine,…
Rainbow salata sa rukolom i leblebijom
Da li su vam dosadile klasične salate sa seckanim povrćem i prelivom od ulja i sirćeta? Ako je tako, vreme je da otkrijete čitav svet…
Tortilje sa piletinom
Meksički pljosnati hlebovi, tkv. tortilje su veoma popularne i rasprostranjene u celom svetu, zbog jednostavnosti u pripremi i posluženju. Savitljive a ujedno i hrskave, lako se mogu napuniti…
Pileća pašteta sa povrćem
Proleće je i zvanično stiglo, sunce sija, dani su duži, noći toplije. Čuje se pesma ptica, priroda buja na sve strane… Ovo godišnje doba sa…
Potaž od karfiola i celera
Sutra i zvanično počinje proleće! Ovim povodom smo odlučili da sa vama podelimo recept za kremasto zadovoljstvo par ekselans – lagan i ukusan potaž od…
Kaserola sa povrćem i tofu sirom
Kaserole je naziv za popularno, rasprostranjeno jelo sa raznim varijacijama čije ime duguje francuskoj reči za tepsiju, u kojoj se i priprema. Dakle, kaserola predstavlja…
Vitaminska salata sa crvenim kupusom
Ako je suditi na osnovu ovih prvih par martovskih dana, proleće kao da je već stiglo. U to ime, želimo da danas sa vama podelimo…
Salata sa bundevom i narom
Februar je definitivno naš mesec salata! Danas sa vama delimo još jedan savršen recept za obrok salatu, ovog puta sa bundevom, namirnicom sa kojom smo…
Čorba od graška i baby spanaća
Ono čega nam nikada nije dosta, to je recepata za razne potaže. Ove kašaste čorbe postale su hit u svetu pre par godina, pre svega…
Namaz od krastavca, baby spanaća i mirođije
Šta mažete na hleb, kada poželite da razbijete rutinu i izbegnete one standardne, kupovne varijante? Postoji li neki namaz koji možemo da napravimo očas posla…
Salata sa rukolom, kinoom i leblebijom
Virusi su prisutni svuda oko nas – u školi i vrtiću, na poslu, u samoposluzi, tržnom centru, igraonici… U toku zimskih meseci, prinuđeni smo da…
Coleslaw salata i domaće zemičke
Colesaw je salata od rendanog kupusa i šargarepe u finom, neutralnom sosu. Njen nastanak vezan je za holandske doseljenike na istočnu obalu SAD, koji su najverovatnije…
Salata sa jajima
Postoji puno raznovrsnih salata a za svaku od njih uglavnom po nekoliko različitih recepata. Ipak, ono što je zajedničko svim salatama je da zahtevaju određeno…
Libanska Tabule salata
Da li ste ikada čuli za tabule? Tabule je tradicionalna libanska salata, koja se najčešće služi kao predjelo. Pravi se od sitno seckanog povrća po izboru,…
Zimska brokoli salata sa narom
Dame, koliko se često brokoli nađe na vašim tanjirima? Ovo zeleno povrće, koje izgledom neodoljivo podseća na malo drvo, izuzetno pozitivno utiče na naše zdravlje. Brokoli snabdeva naš organizam…
Pita sa spanaćem i feta sirom
Drage mame, šta pripremate svojim mališanima ovih dana za doručak? Da li birate jači obrok poput peciva ili laganiju varijantu kao što je ovsena kasa?…
Fokača sa sušenim paradajzom i ruzmarinom
Fokača, odnosno focaccia, specijalna italijanska pogača sa mediteranskim začinima, jedno je od omiljenih peciva na savremenim trpezama! Zahvaljujući svojoj hrskavoj korici i raznim dodacima, neuporedivo je…
Krompir salata sa prelivom od senfa
Koje priloge najčešće pripremate uz proteinski obrok? Da li su vam dosadili oni klasični, poput pečenog ili prženog krompira, riže i testenine? Da li često…
Piletina u sosu od pečuraka – Cela emisija
Mila je odlučila da nas obraduje pa je brže bolje podelila sa nama najavljeni recept za piletinu u sosu sosu od pečuraka! Toliko jednostavan za…
Prokelj salata sa narom i tofu sirom
Domaćice, da li pripremate prokelj? Ovo malo, okruglo, zeleno povrće, baš kao i kupus na koji podseća, ima blago sladunjav ukus, liske i koren. Izuzetno je…
Potaž od paradajza i pečene paprike
Potaž je pravi izbor tokom ovih hladnih, snežnih dana! Pored toga što će vas ugrejati, potaž predstavlja izvanredan izvor hranljivih materija, koje okrepljuju organizam i pomažu pri lečenju…
Zapečeni karfiol sa pančetom
Mame, da li mališanima ukrašavate hranu na tanjiru prilikom serviranja? Pored toga što ćete ih sasvim sigurno prijatno iznenaditi, ovime ih možete i privoleti da…
Pasta sa piletinom i baby spanaćem – Cela emisija
Konačno! Stigla je novogodišnja epizoda Iceberg Salat Centar kuhinje, poslednja u 2018. godini! Ukoliko redovno pratite našu fitness instruktorku, Janku Budimir, onda znate da se ona…
Posno predjelo uz humus
Praznici sa sobom donose čarobne porodične trenutke, trenutke koje se pamte i prepričavaju godinama kasnije. Ono što karakteriše ovaj period su okupljanja u zatvorenom, na…
Salata sa kinoom i crvenim pasuljem
Danas se slavi Sveti Nikola, najveća krsna slava u srpskom narodu. Njen značaj za pravoslavne vernike najbolje oslikava izreka da Svetog Nikolu “ili slaviš ili ideš…
Pasta sa cherry paradajzom i baby spanaćem
Kada pomislite na brzu večeru, šta vam prvo padne na pamet? Sendvič, palenta, parče pice, kupovno pecivo? Trud koji ulažemo u pripremu hrane kao da…
Paradajz čorba sa povrćem
Mame, da li se sećate kada ste poslednji put pripremile pravu paradajz čorbu? Ovo toplo predjelo, na oko jednolično, prepuno je hranljivih materija koje tokom…
Humus od leblebije
Jedna od najčešćih izazova za osobe koje praktikuju Božićni post je kako da uopšte dođu u situaciju da zgrabe nešto „s nogu“ što je u…
Slana torta sa sirom i spanaćem
Kako se nižu slave i bliže praznici, kuće su nam obično sve punije gostiju. Tokom hladnih dana, porodice i prijatelji se okupljaju jedni kod drugih…
Potaž od povrća
Dame, da li se vi ili vaši ukućani pridržavate Božićnog posta? Kada je ishrana u pitanju, postoje tri glavna razloga zbog kojih se ljudi ne…
Slani štapići sa sirom
Domaćice, da li vam je tokom Božićnih i novogodišnjih praznika kuća puna gostiju? U ovom periodu godine ima puno povoda za okupljanje a praznična atmosfera…
Boranija sa mesom
Iako postoje standardi za pripremu kuvanih jela, gotovo svaka žena ima neku svoju caku ili taktiku koju koristi kako bi njen obrok ispao savršen a…
Posna salata sa šargarepom
Danas je zvanično počeo Božićni post koji traje 40 dana odnosno do 7. januara. Pravoslavni hrišćani svojom slobodnom voljom odlučuju da li žele da pristupe…
Salata sa baby spanaćem i narom
Da li ste znale da se nar, zahvaljujući svom hranljivom sastavu, svrstava među najlekovitije voće na svetu? Najnovija istraživanja su pokazala da nar sadrži velike…
Zdrava vegeterijanska pica
Dame, da li vam se dešava da prosto čeznete za parčetom pice ali se u poslednjem času predomislite i pojedete nešto zdravo? U želji da…
Batat punjen svežim povrćem
Dame, da li pripremate jela bez mesa ili je meso obavezan deo vaših obroka? U našoj kuhinji se meso prosto podrazumeva pa među nacionalnim kuvanim…
Potaž od šargarepe i slatkog krompira – Cela emisija
Stigao je recept za potaž od šargarepe i slatkog krompira! Ovaj naizgled neobičan spoj namirnica predstavlja pravu vitaminsku bombu! Slatki krompir čini osnovu ovog potaža…
Salata sa pečenom cveklom i karamelizovanim orasima
Dame, koliko često pripremate cveklu? Da li znate da je cvekla na vrhu liste najzdravijih povrća na svetu? Ona je bogata vitaminima i mineralima što…
Domaći takosi od šargarepe
Buritosi, takosi, enčilade, naćosi… Mmmm, da li i vi volite meksičku hranu koliko i mi? Poznato je da se ova kuhinja dobrim delom bazira na…
Rižoto sa šargarepom i kurkumom – Cela emisija
Drage dame, recept za rižoto sa šargarepom i kurkumom je stigao! Pogledajte kako da sa lakoćom, u samo jednom sudu, pripremite savršen ručak! Kurkuma, kao glavni…
Pečena leblebija sa povrćem
U poslednjih 10 godina, sve više ljudi prelazi na ishranu koja podrazumeva konzumiranje namirnica isključivo biljnog porekla. Razloga je više. Neki to rade da bi potencijalno…
Obrok salata sa ćuretinom
Dosta smo pisali o obrok salatama i o tome kako predstavljaju odličnu opciju za letnji ručak, obzirom da su lagane, zdrave i daju osećaj sitosti….
Poširana jaja sa bearnez sosom – Cela emisija
Drage dame, šta pripremate vašim ukućanima za doručak? Da li ste ikada probale da napravite poširana jaja ili ste odustajale i od same pomisli, misleći da…
Rolnice od grilovanih tikvica i tofu sira
Drage dame, šta obično služite kao predjelo vašim gostima? Da li se odlučujete za klasične zalogajčiće poput suhomesnatih proizvoda, raznih sireva, pitica, koktel peciva ili…
Krmenadle u sosu od bibera
Kako se vreme polako menja i noći postaju hladnije, tako se okrećemo jačoj hrani. Lagane obroke postepeno ostavljamo po strani i počinjemo da uvodimo kuvana…
Gvakamole sos – Cela emisija
Kao što smo obećali, danas vam predstavljamo recept za gvakamole sos koje su mnoge od vas sa nestrpljenjem čekale! Ono što je bitno da naglasimo…
Salata od rukole
Dame, šta vi pripremate kao prilog mesu i ribi? Jel se kod vas podrazumeva da uz proteinski obrok jedete jednu vrstu ugljenih hidrata poput krompira,…
Obrok salata sa pančetom – cela emisija
Nakon padavina u junu i julu mesecu, napokon smo dočekali pravo leto sa temperaturama iznad 30 stepeni. Tokom ovog perioda treba jesti lagane osvežavajuće obroke…
Pasta sa škampima i baby spanaćem – Cela emisija
Mmmm da li je moguće da se zdrav i ukusan ručak spremi za samo 15 minuta? Da, moguće je. Predstavljamo vam jednostavan recept za pastu…
Caprese salata sa jagodama
Povrće u ishrani predstavlja prirodni izvor vitamina i energije, a ukoliko ga pravilno birate i kombinujete može vam biti i odličan saveznik u borbi sa…
Gratinirane maline – Cela emisija
Danas vam otkrivamo recept za gratinirane maline, koji ste sa nestrpljenjem čekale! Uz pomoć prelepe modne blogerke i izvrsne kuvarice, Anastasije Staše, naša Mila će…
Zapečeni krompir sa ruzmarinom
Krompir uglavnom koristimo kao prilog glavnom jelu ili pak kao dodatak kuvanim jelima, a da li ste ikada probale da pripremite jela od krompira? Da,…
Domaće pljeskavice od pilećeg mesa – Cela emisija
Drage dame, danas imamo pravo iznenađenje za vas! Naime, odlučili smo da pozovemo našu fitness instruktorku Janku Budimir da nam se pridruži u Iceberg Salat…
Pita sa spanaćem i sirom od lisnatog testa
Spanać spada među najzdravije namirnice na svetu, i baš iz tog razloga ga stručnjaci nazivaju “kraljem povrća”. Spanać je prepun je vitamina i proteina a…
Vegetarijanski burgeri od batata
Mame, da li znate šta je batat? Batat je vrsta krompira, narandžaste boje, koji se u poslednje vreme može naći gotovo u svim bolje snabdevenim…
Pesto od rukole – Cela emisija
Pogledajte naš video tutorijal za pesto sos, recept čija priprema traje neverovatnih 5 minuta! Ovaj preukusan domaći pesto možete koristiti kao preliv za špagete, umak uz pohovano…
Namaz od leblebije i baby spanaća
Kako je veganska hrana sve popularnija tako i leblebija postaje više zastupljena poslednjih godina. Veoma je zdrava, a može se koristiti za najrazličitije stvari, od pravljenja namaza,…
Tortilja sa dimljenom butkicom
Drage dame, predstavljamo vam sjajan i lak recept za predstojeće tople prolećne dane. Čia seme je preporučljivo svima koji žele da izgube višak kilograma, s…
Sendvič sa dimljenim lososom
Doručak je najvažniji obrok u toku dana. Često nas pitate koji su to doručak recepti koje možemo da vam preporučimo. Pravilnim unošenjem namirnica do 90…
Obrok salata od tunjevine
Koliko često za ručak ili večeru pojedete salatu umesto kuvanog jela? Šta je za vas dijetalna hrana? Obrok salate su bogate namirnicama pa njihova hranljivost…
Pita od heljde sa rukolom i feta sirom
Mame, da li vam je dosadilo da mozgate šta da deci pripremite za večeru, pa često sebe uhvatite kako vrtite iste recepte u krug? Kačamak,…
Domaći hleb bez brašna
Svi volimo hleb jer je ukusan i spada u kategoriju “laki recepti“. On je neizostavni deo skoro svakog obroka a njegova najveća prednost je ta…
Namaz od avokada i baby spanaća
Mame, koliko često dajete vašoj deci avokado? Da li ste znale da se avokado ubraja među 20 najzdravijih namirnica na svetu? Veoma je hranljiv, sadrži…