Povrće sa roštilja

Grilovana salata idealna je za letnje dane koje možete provesti u prirodi, roštiljajući sa društvom. Lagano a zasitno, povrće sa roštilja savršena je zamena mesnim obrocima.

Nanižite raznobojno povrće na štapiće i uživajte u novoj verziji ražnjića. Paprika svih boja i ukusa sa lukom, šampinjonima, tikvicama i kukuruzom, dobro je izbalansirana kombinacija aroma i boja.

Ukoliko poslužite povrće sa roštilja bez umaka, uživaćete u pravom veganskom specijalitetu a ako ga servirate uz caciki sos, steći ćete utisak da jedete pravi mrsni roštilj. Pripremite brzo i lako ove zdrave zalogaje na štapićima i uživajte u punim i sočnim ukusima.

Sastojci
– 2 mlada kukuruza u klipu
– 1 Iceberg Salat Centar tikvica (seckana na kolutove)
– 1 šolja šampinjona (bez peteljki)
– 1 manji crveni luk (očišćen i iseckan na manje komade)
– 1 crvena paprika (očišćena i iseckana na manje komade)
– 1 zelena paprika (očišćena i iseckana na manje komade)
– 1 žuta paprika (očišćena i iseckana na manje komade)
– ½ šolje maslinovog ulja
– prstohvat soli
– prstohvat bibera
– caciki (tzatziki) umak za serviranje

Uputstvo za pripremu
1. Zagrejte roštilj do umereno jake temperature.
2. Komade seckanog povrća i šampinjone naslažite na ražnjiće.
3. Prelijte ražnjiće maslinovim uljem, te ih začinite solju i biberom.
4. Ražnjiće pecite po 8 minuta sa svake strane, dok povrće i šampinjoni ne omekšaju i ne porumene.

Napišite nam u komentarima kako je ispalo vaše povrće sa roštilja i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Tatjana Popović, Totally Wellness.

Pogledajte i naš recept za smuti od ananasa i hlorele.

povrće sa roštilja, klub zdravih navika, kzn, povrće sa roštilja klub zdravih navika, povrće sa roštilja kzn, letnje povrće, povrće na roštilju, grilovano povrće, gril povrće, povrće na grilu, veganski roštilj, vegeterijanski roštilj, posni roštilj, slano, ručak, posno, vegansko, Iceberg Salat Centar

1

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.