Giros tortilje

Prva asocijacija na giros tortilje vam je verovatno Grčka i tradicionalno jelo tog naroda, zapravo nastalo kao varijanta turskog doner ćevapa. U prilog tome svedoče i brojne varijacije na temu danas, poput girosa u piti, sendviču ili tortilji. Potpuna sloboda i dodavanje improvizovanih sastojaka je ono što ga čini posebnim i svaki put sve ukusnijim.

Uz adekvatne začine, salatu i osvežavajući sos, giros u integralnoj tortilji izuzetno je aromatičan i gotovo da može nadmašiti originalni recept. Najviše time što je praktičan i služi se snalažljivim trikovima da bi ukusom i izgledom parirao tradicionalnom. Na brz i lak način pripremite domaće giros tortilje i poslužite ih svojoj improvizovanoj taverni.

Sastojci
(za giros tortilje)
– 300 g svinjskog filea
– 2 kašike mešavine začina za giros
– 2 kašike maslinovog ulja
– 1 kašika peršuna
– 2 integralne tortilje
– 2 šake Toscana Iceberg Salat Centar salate

Sastojci
(za sos)
– ½ salatnog krastavca
– 250 ml grčkog jogurta
– ⅓ kašičice soli
– Sok ½ Iceberg Salat Centar limuna
– 1 kašika mirođije

Uputstvo za pripremu
1. Meso iseckajte na kockice i pomešajte sa maslinovim uljem i začinom za giros.
2. Pržite na tiganju, dok dobro ne porumeni sa svih strana, a pred kraj pospite peršunom.
3. Sos: iseckajte krastavac što sitnije, pa pomešajte sa ostalim sastojcima za sos.
4. Tortilje zagrejte, premažite sosom, pospite Toscana salatom i dodajte meso.
5. Preklopite i poslužite toplo.

Napišite nam u komentarima kako su ispale vaše giros tortilje i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.

Pogledajte naš recept za jestive korpice.

giros tortilje, klub zdravih navika, kzn, giros tortilje klub zdravih navika, giros tortilje kzn, giros tortilja, giros u tortilji, giros pita, giros u integralnoj tortilji, integralne tortilje, grcki specijalitet, grcki giros, brzi recepti, slano, rucak, vecera, Iceberg Salat Centar

1

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *