Deci bi trebalo da što češće servirate ribu i namirnice biljnog porekla. Kada birate povrće, trudite se da bude organsko. ICEBERG SALAT CENTAR u svojoj ponudi ima veliki izbor organskih namirnica, a ona koju posebno preporučujemo, zbog izuzetno bogatog vitaminskog sastava, je brokoli.
Danas vam predstavljamo neverovatno jednostavan recept za pečenu ribu sa povrćem, jelo koje se „samo pravi“. Jedino što je potrebno da uradite je da začinite namirnice, stavite ih u rernu da se peku na pek-papiru, i voila – ručak je spreman!
Sastojci
– 1/2 glavice organskog brokolija ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 crveni luk
– fileti ribe po izboru
– 4-5 mladih šargarepa
– 1/2 konzerve pasterizovanih leblebija
– 2-3 čena belog luka
– maslinovo ulje
– so, biber, mlevena crvena paprika, ruzmarin, peršun (po ukusu)
Uputstvo za pripremu
1. Položite filete od ribe na pleh obložen papirom za pečenje.
2. Pored ribe rasporedite leblebije i očišćeno i krupno isečeno povrće.
3. Poprskajte maslinovim uljem, sitno seckanim belim lukom i začinima pa utrljajte povrće i ribu rukama kako bi začini zahvatili sve namirnice.
4. Pecite 20 minuta u rerni zagrejanoj na 220 stepeni.
Napišite nam u komentarima kako je vaša riba sa povrćem i leblebijom uspla i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.
Za Klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji
A kao predjelo, da se ugrejete, probajte naš recept za posnu čorbu sa spanaćem.