Hladan potaž je idealan za letnje dane. Lagana krem supa od avokada i krastavca za tren će vas osvežiti i okrepiti.
Poreklom iz Južne Amerike, avokado sve više nalazi primenu na našim prostorima. Najčešće kao prilog ili u potažu. Obiluje hranljivim materijama, vitaminima, mineralima i zdravim mastima.
Izvanredan recept za krem čorbu, savršen je za dane kada ne stižete napraviti ručak, jer će ga svojim glavnim sastojcima koji sadrže nutrijente za zdravo fukcionisanje celog organizma, u potpunosti zameniti.
Sastojci
– ½ šolje vode
– 1 Iceberg Salat Centar avokado (iseckan na manje komade)
– 1 krastavac (iseckan na manje komade)
– ½ kašičice svežeg vlašca (sitno seckanog)
– 1 čen belog luka (izgnječen)
– sok od ½ limuna
– prstohvat soli
Sastojci za serviranje
– čeri paradajz
– susam
– vlašac
– tucana crvena paprika
Uputstvo za pripremu
1. Stavite sve sastojke u blender i blendirajte ih dok ne dobijete smesu glatke teksture.
2. Sipajte dobijeni potaž u posudu i dekorišite ga po želji.
3. Poslužite i uživajte.
Napišite nam u komentarima kako je ispala vaša hladna krem supa od avokada i krastavca i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.
Za Klub Zdravih Navika: Tatjana Popović, Totally Wellness.
Pogledajte i naš recept za suši od avokada, manga i krastavca.