Doručak je najvažniji obrok u toku dana. Često nas pitate koji su to doručak recepti koje možemo da vam preporučimo. Pravilnim unošenjem namirnica do 90 minuta nakon buđenja, organizmu dajemo dovoljnu dozu energije za pravilan rad svih organa. Izbalansiran doručak ubrzava metabolizam i sprečava stvaranje masnih naslaga. Dosadašnja naučna istraživanja su pokazala da ljudi koji doručkuju imaju i do 50% manje šanse da postanu gojazni od onih koji svoj dan započnu praznog stomaka. Doručak je bitan jer doprinosi boljoj koncentraciji i ubrzava rad mozga, jer mu daje dovoljne količine energije da se “razbudi”.
Koji su onda to doručak recepti koji su zdravi i izbalansirani? Odgovor je jednostavan, svi recepti za doručak potrebno je da sadrže skrob, kalcijum, proteine i zdrave masti. Danas vam predstavljamo sendvič sa dimljenim lososom će vam obezbediti dovoljnu količinu energije za dobar početak dana.
SALATA OD CRVENOG KUPUSA
Sastojci
(Za dve osobe)
– 2 šake narendanog crvenog kupusa
– 2 kašike majoneza
– 2 kašike pavlake
– 1 kašika senfa
Uputstvo za pripremu
1. U većoj činiji posolite narendan kupus, izgnječite ga rukama i ostavite da odstoji 15-tak minuta kako bi omekšao.
2. U manjoj činiji izmešajte senf, majonez i pavlaku.
3. Dresing izručite na kupus i sve zajedno dobro promešajte.
SENDVIČ SA LOSOSOM I JAJETOM NA OKO
Sastojci
– 4 jajeta
– 4 kriške hleba
– 100 g krem sira
– 100 g dimljenog lososa
– 1 šaka baby mix salate ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 šaka rukolice ICEBERG SALAT CENTRA
– ulje
– so i biber
Uputstvo za pripremu
1. U tiganju, na malo ulja, ispržite jaja na oko.
2. Izvadite jaja i na istom ulju prepecite kriške hleba sa obe strane tako da budu zlatno braon boje.
3. Premažite svaku krišku krem sirom, stavite poveći filet lososa, dodajte baby mix i rukolicu, kašiku kupus salate i, na kraju, jaje na oko.
4. Poslužite odmah.
Napišite nam u komentarima kako je vaš sendvič sa dimljenim lososom uspeo i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.
Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Mila’s Homemade
Ukoliko volite sendviče, pročitajte naš recept za kremasti namaz od šampinjona koji je idealan kao baza za domaći hleb bez brašna.
