Želite li nešto brzo i ukusno napraviti za instant obrok? Verovatno će vam se dopasti naša ideja. Sendvič sa patlidžanom sadrži jednostavne namirnice a možete ga poslužiti kao užinu, predjelo ili za lepe trenutke sa društvom.
Savršeno jelo, ukoliko nemate vremena za dugu pripremu ručka. Tako jednostavno rešenje iznenadiće vas punoćom ukusa. Pravi recept je za one koji vole patlidžan i za one koji tek treba da ga zavole. Potrebno vam je samo malo truda da biste na kraju uživali u preukusnim zalogajima.
Sastojci
(za sendvič)
– 1 patlidžan
– nekoliko kriški crnog hleba
– Iceberg Salat centar cherry paradajz
Sastojci
(za marinadu)
– ½ šolje maslinovog ulja
– 2 čena belog luka
– nekoliko gračica svežeg peršuna,
– ½ kašičice suvih začina
Sastojci
(za namaz)
– 1 šolja neutralnog sira
– 1 kašika Iceberg Salat Centar limunovog soka
– 1 čen belog luka
– so i biber (po ukusu)
Uputstvo za pripremu
1. Napravite marinadu od svih navedenih sastojaka.
2. Patlidžan operite i isecite na kolutove, pa premažite marinadom sa obe strane.
3. Grilujte patlidžan dok ne omekša.
4. Pomešajte sve sastojke za namaz.
5. Tostirajte hleb, pa premažite svaku krišku sirnim namazom.
6. Preko stavite izgrilovani patlidžan i paradajz.
7. Poslužite toplo.
Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš sendvič sa patlidžanom i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.
Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.
Pogledajte naš recept za pasulj čorbu sa limunom i đumbirom.
