Stigao je recept za potaž od šargarepe i slatkog krompira! Ovaj naizgled neobičan spoj namirnica predstavlja pravu vitaminsku bombu! Slatki krompir čini osnovu ovog potaža i zaslužan je za njegovu kremastu teksturu i jedinstveni ukus. Batat je sve popularniji u veganskoj ishrani jer ima mnogobrojne pozitivne efekte na ljudski organizam. Pored toga što je zdrav i lagan za pripremu, potaž je i odlična zamena za klasičan obrok jer može da vas drži sitim i nekoliko sati. Stoga, pogledajte video i uz pomoć naše Mile naučite kako da u par jednostavnih koraka pripremite preukusnu čorbu za celu porodicu!
Za potaž od šargarepe i slatkog krompira vam je potrebno:
– 300 gr rendane šargarepe ICEBERG SALAT CENTRA
– 4 čena belog luka
– 1 crni luk
– 2 krompira
– 2 slatka krompira (batat)
– 1 kocka za supu od povrća
– 20 gr putera
– 1 kašika neutralne pavlake
– 1 veza svežeg peršuna ICEBERG SALAT CENTRA
– so i biber
