Nastavlja se Miholjsko leto sa prohladnim jutrima i božanstvenim toplim danima. U narodu je opšte verovanje da kada letnje temperature potraju i posle Miholjdana, očekuje nas ledena zima. Ipak, zašto se ne bismo vodili devizom „dok traje, traje“ i iskoristili ovaj prirodni fenomen do maksimuma. Pored uravnotežene ishrane, velikog unosa tečnosti i redovnog sna, za zdrav um i telo potrebno je da budemo pozitivni i srećni jer raspoloženje ne utiče samo na psihu, već i na celokupno stanje organizma. Upotrebite ovo divno vreme na najbolji način – provedite ga u prirodi na svežem vazduhu, šetajte, trčite, družite se i uživajte u svakom danu.
Ako nemate ideju za brz i zdrav ručak, mi delimo sa vama jednog od naših favorita. Salata sa avokadom se perfektno uklapa u zdrav, pozitivan, zaokružen životni stil. Ovaj lagani obrok sa svežim, raznovrsnim povrćem u glavnoj ulozi, donosi sa sobom boje i pozitivnu energiju. Budite istrajni u zdravim navikama prateći naš portal i zračite osmehom i lepotom.
Salata sa avokadom
Sastojci
Salata
– 1/2 šolje kuvane kinoe
– 1 šaka rukole ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 šaka rendane šargarepe ICEBERG SALAT CENTRA
– 1/2 avokada
– 3 čeri paradajza ICEBERG SALAT CENTRA
– 1/2 crvene paprike
– 1 mladi luk
– 4 kašike kukuruza šećerca
– 1/3 šolje svežeg bilja po izboru (bosiljak, peršunovo lišće, nana)
Preliv
– 1 1/2 kašika susamovog ulja
– 1 kašičica jabukovog sirćeta
– 3/4 kašičice himalajske soli
– prstohvat tucane crvene paprike
– prstohvat bibera
Uputstvo za pripremu
1. Iseckajte svo povrće na kockice izuzev kukuruza i rukole.
2. U jednoj velikoj činiji, pomešajte kinou sa povrćem i svežim biljem.
3. Dresing pripremite tako što ćete u odvojenoj činiji pomešati sve sastojke za preliv.
4. Sastojke prelijte preko salate i pomešajte.
Napišite nam u komentarima kako je vaša salata sa avokadom uspela i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.
Za klub zdravih navika: Tatjana Popović, Totally Wellness
Pogledajte recept za salatu sa cveklom i baby spanaćem, dve ključne namirnice za jačanje imuniteta.
