Salata sa cveklom, pšenicom i krastavcem

Divna zimska salata, prepuna vitamina i dalje je aktuelna. U danima kada nas zima polako napušta, salata sa cveklom, pšenicom i krastavcem, pravo je okrepljenje za naš organizam.

Lako se priprema a bordo – crvenom bojom, koju joj daje pečena cvekla, izgleda vrlo primamljivo. Uz dodatak pšenice i krastavaca napravićete vrhunski obrok. Kada ispečete cveklu, posao je skoro završen. Uz malo seckanja dobićete zdravlje na tanjiru. Zanimljivom dekoracijom, privolećete kako mališane, tako i najprobirljivije, kojima cvekla nije baš omiljena namirnica.

Sastojci
– 1 veća Iceber Salat Centar cvekla
– ½ salatnog krastavca
– 2 šolje skuvane pšenice
– Sok od 1 Iceberg Salat Centar limuna
– So, biber, peršun

Uputstvo za pripremu
1. Cveklu operite, izbockajte viljuškom ili zasecite nožem, uvijte u papir za pečenje i pecite u rerni oko 40 minuta na 200 stepeni.
2. Pečenu cveklu malo prohladite, oljuštite i iseckajte na kockice.
3. Krastavac takođe sitno isecite.
4. U činiji pomešajte skuvanu pšenicu, krastavac i cveklu.
5. Dodajte sok limuna i začine.
6. Rashladite i poslužite samostalno ili kao prilog uz ribu, tost, piletinu itd.

Napišite nam u komentarima kako je ispala vaša salata sa cveklom, pšenicom i krastavcem i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.

Pogledajte naš recept za tofu obrok.

salata sa cveklom, klub zdravih navika, kzn, salata sa cveklom klub zdravih navika, salata sa cveklom kzn, salata od cvekle, cvekla salata, pečena cvekla, salata sa pečenom cveklom, salata od pečene cvekle, salata sa pšenicom, salata od pšenice, pšenična salata, salata sa krastavcem, salata od krastavaca, recepti, zdravi recepti, brzi recepti, Iceberg Salat Centar

2

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.