Pate od povrća

Namaz od povrća može podjednako zasititi poput onog sa mesom, te je vegeterijanski pate fantastičan izbor predjela u svim prilikama.

Izblendirajte pečeno povrće i umutite ga, kako biste dobili savršenu kremastu smesu. Gotovo nikada nismo sigurni u svežinu i poreklo kupovne paštete i uvereni smo da je sačinjena od koncentrovanih biljnih ili životinjskih otpadaka. Budite sigurni u sastav tako što ćete sami napraviti izvrsni domaći pate od prirodnih i zdravih namirnica.

Fino ujednačena smesa od povrća, sjajan je dodatak tostu ili tortiljama. Poslužite goste interesantnim kanapeima u čijem je sastavu domaći pate.

Sastojci
– 200 g Iceberg Salat Centar šampinjona
– 1 manji patlidžan
– 1 šargarepa
– 2-3 čena belog luka
– 2 kašike maslinovog ulja
– 1 kašika suvih začina
– 1 konzerva pasterizovanog belog pasulja (konzerva od 400 g)
– 1 šaka oraha
– 5 sušenih paradajza
– So, biber, peršun (po ukusu)
– Sok ½ limuna

Uputstvo za pripremu
1. Šampinjone, patlidžan i šargarepu isecite na manje komade.
2. Poređajte povrće u pleh, zajedno sa 2-3 čena belog luka, pospite maslinovim uljem i suvim začinima i pecite oko 30 minuta na 200 stepeni.
3. Pečeno povrće stavite u blender sa ostalim sastojcima.
4. Umutite da biste dobili ujednačenu kremastu smesu.
5. Poslužite kao namaz uz tost ili tortilje, ili kao kanapee.
6. Namaz čuvajte u frižideru, u zatvorenoj teglici.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš pate od povrća i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.

Pogledajte naš recept za kremastu kašu od karfiola.

pate, klub zdravih navika, kzn, pate klub zdravih navika, zdravo, zdravi recepti, brzi recepti, recepti, pate kzn, pate od povrća, pašteta od povrća, pašteta sa povrćem, slano, predjelo, ručak, Iceberg Salat Centar

6

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.