Ajoli sos od avokada bez ulja

Prefinjeni mediteranski ajoli sos, savršen je kremasti dodatak obroku.

Takozvani majonez sa belim lukom, u svom klasičnom sastavu sadrži i žumance, ulje, limunov sok. Ukoliko želite da okusite još zdraviju varijantu, ulje zemenite avokadom. Idealan je u kombinaciji sa ribom, mesom, krompirom, morskim plodovima ili poput umaka za grickalice i zanimljivog namaza uz prepečen hleb.

Ajoli sos će se predivno istaći na prazničnoj trpezi, u vidu interesantnog dodatka glavnom obroku ili predjelu. Ne dozvolite da vas nepoznanica odvrati od pripreme i upustite se u nesvakidašnju kulinarsku avanturu jer ćete biti nagrađeni moćim ukusom.

Sastojci
– 2 Iceberg Salat Centar avokada (bez koštica)
– 1 žumance
– 2 čena belog luka (izgnječena)
– 2 kašike soka od limuna
– ½ kašičice soli ili malo više (po ukusu)
– 1 prstohvat bibera
– 2 kašike peršunovog lišća (sitno seckanog)

Uputstvo za pripremu
1. Uzmite dublju činiju, u kojoj ćete ručnim mikserom izblendirati avokado, žumance, beli luk, sok od limuna, so, biber i peršunovo lišće.
2. Blendirajte dok ne dobijete smesu glatke teksture.
3. Dobijeni ajoli sos čuvajte u frižideru, te ga upotrebite u roku od 24 do 48 sati.
4. Poslužite uz jelo po želji.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš ajoli sos od avokada bez ulja i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Tatjana Popović, Totally Wellness.

Pogledajte i naš recept za veganske palačinke od heljde sa borovnicama.

ajoli sos, klub zdravih navika, kzn, ajoli sos klub zdravih navika, ajoli sos kzn, ajoli, aioli, ajoli umak, ajoli namaz, aioli umak aioli sos, aioli namaz, sos od luka, namaz od belog luka, majonez od belog luka, aioli majonez, ajoli majonez, aioli od avokada, ajoli sos od avokada bez ulja, slano, neutralno, aioli dresing, ajoli dip, ajoli dresing, aioli dip, prilog, dodatak jelu, domaći aioli, domaći ajoli, recepti, rucak, Iceberg Salat Centar

4

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *