Hleb od banane i šargarepe

Uživajte u harmoniji ukusa izvrsnog desertnog hleba. Ukoliko ne možete da iskorenite naviku konzumacije testenine i peciva a u potpunosti ste se posvetili zdravoj ishrani, pronašli smo savršeno rešenje u vidu domaćeg integralnog hleba izuzetno zdravog sastava. Mek, hranljiv i ukusan, hleb od banane i šergarepe dobro će vas zasititi i pružiti neophodnu energiju na početku dana.

Pretpostavljamo da ste čuli za popularni hleb od banane, kao i za hleb od šargarepe ali za njihovu neodoljivu kombinaciju verovatno niste. Šargarepa neutrališe slatkoću banane, te se ne može reći da u potpunosti predstavlja slatku veknu, kakvom bismo opisali hleb od banane bez nje u svom sastavu.  Šargarepa je vlaknasta namirnica i uz puno važnih nutrijenata, vitamina i minerala dobra je u regulaciji šećera a beta-karotenom utiče na zdravlje očiju, rast i razvoj. Idealno je zasitna ali i osvežavajuća. Savršene za decu a i sportiste su banane koje dominiraju u našem receptu. Obiliju kalijumom, vlaknima i magnezijumom.

Umesite aromatičnu veknu sa voćem i povrćem koju ćete poslužiti za doručak ili užinu. Ukoliko hleb od banane konzumirate kao slatkiš, idealan je uz džem ili namaz od čokolade. Obradovaće vas jednostavna priprema koja će rezultirati savršenom kombinacijom ukusa koju pružaju zdravi sastojci.

Sastojci
(za hleb od banane i šargarepe)

– 2 šolje speltinog ili integralnog pšeničnog brašna
– 2 kašičice cimeta
– 1 kašičica sode bikarbone
– prstohvat soli
– ⅓ šolje kokosovog šećera
– ½ šolje nezaslađenog bademovog mleka
– ¼ šolje maslinovog ulja i još malo za premazivanje kalupa
– 3 srednje banane (pasirane)
– 3 Iceberg Salat Centar šargarepe (rendane)
– ¾ šolje oraha (sitno seckanih)

Sastojci
(za dekoraciju)
– prstohvat kokosovog šećera
– ¼ šolje oraha (sitno seckanih)

Uputstvo za pripremu
1. Zagrejte rernu na 180 °C. Premažite kalup za hleb maslinovim uljem.
2. U veliku posudu dodajte speltino brašno, cimet, sodu bikarbonu i so, te dobro promešajte kako bi se svi sastojci sjedinili. U maloj posudi pomešajte kokosov šećer, nezaslađeno bademovo mleko i maslinovo ulje, te sve dobro promešajte. Dodajte vlažnu smesu i pasirane banane u suve sastojke, te mešajte dok se svi sastojci ne sjedine. Nakon toga, u dobijenu smesu umešajte rendanu šargarepu.
3. Dobijeno testo sipajte u kalup za hleb, pospite preko njega orahe, te pecite 50 – 55 minuta. Ostavite da se potpuno ohladi pre serviranja.
4. Poslužite i uživajte.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš hleb od banane i šargarepe i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Tatjana Popović, Totally Wellness.

Pogledajte naš recept za veganske mafine sa višnjama i narandžom.

hleb od banane, klub zdravih navika, kzn, hleb od banane klub zdravih navika, hleb od banane kzn, banana hleb, hleb sa bananom, hleb sa bananom i šargarepom, hleb od banane i šargarepe, ukusan hleb, veganski hleb, hleb od šargarepe, hleb sa šargarepom, šargarepa hleb, zdravi recepti, dijetalni hleb, hleb sa povrćem, hleb sa voćem, voćni hleb, Iceberg Salat Centar

1

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *