Svi želimo da upotpunimo naš ručak sa zdravom i ukusnom čorbom. Kremasta praziluk čorba koja deluje okrepljujuće na naš organizam! Praziluk, obiluje bogatim materijama, i sadrži veliku količinu vitamina C. Blagotvorno deluje na celukupni sistem za varenje što ga čini izuzetno poželjnim u ishrani.
Kremasta, koloritna i puna nutritivnih sastojaka, praziluk čorba je savršeni izbor za predjelo subotnjeg ručka. Svojim bojama će učiniti da je zavole i najmlađi, dok dodatkom limuna dobijamo kiselkastu i osvežavajuću primesu zdravlja!
Sastojci:
– 4 štapa praziluka
– 3 čena belog luka
– 2 kašike maslinovog ulja
– 1 l vode
– 1 manja glavica brokolija ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 srednji krompir
– 100 ml ovsenog mleka
– Sok 1 limuna ICEBERG SALAT CENTRA
– So, biber, peršun, ruzmarin – po ukusu
Uputstvo za pripremu:
1. Praziluk sitno iseći i propržiti na maslinovom ulju, zajedno sa iseckanim belim lukom.
2. Kada praziluk omekša, naliti vodu, dodati brokoli i krompir i sve kuvati 30 minuta.
3. Kada povrće omekša, umutiti štapnim mikserom i naliti ovseno mleko.
4. Umešati začine i limun i poslužiti toplo.
Napišite nam u komentarima kako je ispala vaša praziluk limun čorba i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.
Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.
Upotpunite praziluk čorbu sa letnjim ručkom!
