Ovsena kaša je idealni doručak. Jednostavna i brza za pripremu, sastoji se od samo dva glavna sastojka – mleka (biljnog ili životinjskog) i ovasa tj. ovsenih pahuljica. Ovsene pahuljice od celog zrna su lako dostupne, vrlo pristupačne, neutralnog ukusa, samim tim lake za kombinovanje a pritom veoma hranljive. Bogate rastvorljivim vlaknima i proteinima, ovsene pahuljice su savršeno rešenje za obrok jer omogućavaju da se osećate sitim i do nekoliko sati. Upravo je to razlog zbog kog su poznate kao savršeno sredstvo za mršavljenje, jer imaju nisku kalorijsku vrednost a obrok sačinjen od ovsenih pahuljica će sprečiti verovatnoću grickanja i prejedanja.
Ovsena kaša se dobija kada se ovsene pahuljice preliju vodom ili mlekom i odstoje neko vreme. Budući da ova kombinacija nije najukusnije rešenje, preporuka je da se ovsena kaša dodatno obogati suvim ili svežim voćem, raznim semenkama, koštunjavim voćem, zdravim zaslađivačima i biljnim puterima.
Kako bi iskoristili poslednje dane sezone bobičastog voća, danas vam predstavljamo prigodan recept. Ovsena kaša sa jagodama i borovnicama u kokosovom mleku je, što bi naše bake rekle, “prosta kao pasulj” a ukus pravi letnji, osvežavajući.
Sastojci
– 50g ovsenih pahuljica
– 350ml kokosovog mleka
– 1 kašika meda
– 1/3 kašičice cimeta
– 5-6 borovnica ICEBERG SALAT CENTRA
– 3 jagode ICEBERG SALAT CENTRA
Uputstvo za pripremu
1. Izručite u šerpicu ovsene pahuljice i mleko pa kuvajte na tihoj vatri 5 minuta.
2. Sklonite sa vatre da se prohlade pa umešajte cimet i med.
3. Naseckajte sveže jagode i ubacite borovnice.
4. Servirajte toplo.
Napišite nam u komentarima kako je vaša ovsena kaša sa bobičastim voćem ispala i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.
Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji
Jel tražite još neku zdrav doručak? Pogledajte recept za proteinski smuti od jagode i lešnika.
