Domaćice, koji jesenji slatkiši su vam omiljeni za pripremu? Da li uživate u mirisima karanfilića, cimeta i muskatnog oraha isto koliko i mi? Bundeva je idealna baza za sve vrste dezerta jer je kremasta. To vam omogućava da lako napravite namaz, pitu, kolač, tortu, kuglice pa čak i domaći tart. S obzirom na to da je blagog i neutralnog ukusa, jednostavna je za kombinovanje i slaže se uz sve vrste začina! Najbolje od svega je to što je bundeva uglavnom slatka (pogotova dezertna sorta bundeve), što je čini fenomenalnom za pravljenje zdravih slatkiša jer ne morate da razmisljate o dodatku šećera!
Danas sa vama delimo recept za neodoljivi tart sa bundevom. Njegov sočan fil i hrskava korica će sigurno oduševiti sve vaše ukućane, pa čak i one kojima bundeva nije na vrhu omiljenih namirnica. A ukoliko na vruć tart dodate kuglu sladoleda od vanile, ubeđeni smo da će vašoj deci postati omiljena poslastica ove zime!
Sastojci
– 125 gr putera
– 4 kašike kokosovog šećera
– 1 šolja integralnog brašna
– 4 jajeta
– 2 pakovanja bundeve ICEBERG SALAT CENTRA
– 3 kašike meda
– 1 kašičica cimeta
Uputstvo za pripremu
1. Umesite testo od putera, šećera, brašna i 1 jajeta.
2. Ostavite testo u frižideru da odleži 30 minuta.
3. Skuvajte bundevu, procedite pa štapnim mikserom umutite sa medom, cimetom i preostala 3 jajeta.
4. Prstima oblikujte testo u kalupu za tart i izbodite ga viljuškom.
5. Rasporedite fil od bundeve po testu.
6. Tart pecite na 200 stepeni u zagrejanoj rerni oko 25 minuta.
Napišite nam u komentarima kako je uspeo vaš tart sa bundevom i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.
Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli zalogaji
