Šejk sa bobičastim voćem
Leto je na svom vrhuncu, sa temperaturama preko 30 stepeni već sedam dana zaredom, a meteorolozi najavljuju iste vrućine i naredne nedelje. Kako se vi…
Posna pirinčana pasta sa gamborima
Velikogospojinski post je počeo 14.08. i trajaće do 28.08, odnosno do dana koji se u srpskom pravoslavnom kalendaru obeležava kao jedan od najvećih hrišćanskih praznika,…
Nedeljni jelovnik 19-25.08.
DORUČAK Omlet sa graškom, rukolom i krem sirom ½ šolje graška skuvati i ocediti od viška vode. Na malo maslinovog ulja propržiti 1 čen belog…
Palenta sa rukolom i semenkama bundeve
Dobra stara palenta – tradicionalno, seosko jelo napravljeno od belog ili žutog kukuruznog brašna i vode, u poslednje vreme doživljava svoju „drugu mladost“. Poznatiji među…
Italijanska piletina u rerni
Kada je priprema mesa u pitanju, piletina je najčešći izbor gotovo svih domaćica. Pileće belo meso je neutralnog ukusa, po pravilu mekano i lako za…
Koju ulogu ugljeni hidrati igraju u ishrani?
Poslednjih godina se ugljeni hidrati detaljno ispituju i o njima se vode obimne debate, zbog toga što su Low carb dijete, kao što su Atkinsonova…
Pasta sa šitake pečurkama
Šitake pečurke, čuvene japanske „medicinske“ gljive, važe za zvezde među pečurkama. Sadrže brojna lekovita svojstva, zbog čega često nalaze mesto u terapijama za lečenje i…
Nedeljni jelovnik 29.07.-04.08.
DORUČAK Domaća tortilja sa pršutom i povrćem Napraviti testo od 10 kašika brašna, 5 kašika jogurta, ½ kašičice soli i 3 kašike maslinovog ulja. Formirati…