Sirove kuglice sa šargarepom

Sirove kuglice spadaju među najzdravije i najjednostavnije slatkiše za pripremu. One ne sadrže šećer, brašno i namirnice životinjskog porekla, pa su samim tim pogodne za vegane i one koji su intolerantni na gluten. A njihova glavna prednost svakako je njihov ukus. Sa tako bogatim nutritivnim sastavom, sirove kuglice predstavljaju savršenu užinu za poneti za vas i vaše klince, a kako pružaju veliku dozu energije, idealne su i za konzumaciju pre ili posle treninga. Sa samo jednom isprljanom činijom, možete napraviti perfektan, hranljivi desert za narednih 5 dana. Zvuči neverovatno, zar ne?

Sastojci
– ¾ šolje rendane šargarepe ICEBERG SALAT CENTAR
– 1 šolja svežih urmi bez koštica
– 1 ¾ šolje sirovih oraha
– 2 kašike ekstrakta vanile
– ⅛ kašičice himalajske soli
– ½ kašičice cejlonskog cimeta
– ½ kašičice svežeg rendanog đumbira
– 1 prstohvat mlevenog muškatnog oraščića
– 4-6 kašika kokosovog brašna (ili brašna od badema)
– ¼ šolje suvog grožđa

Uputstvo za pripremu
1. U blender dodajte urme i blendirajte ih dok se ne usitne. Izvadite ih iz blendera i ostavite sa strane.
2. Potom u blender stavite orahe, vanilin ekstrakt, so i začine i blendirajte dok se ne sjedini smesa.
3. Pomešajte usitnjene urme, šargarerpu, kokosovo brašno, suvo grožđe i dobijenu smesu od oraha. Tekstura smese treba da je lepljiva.
4. Odvojite 1 kašiku smese i napravite kuglicu. Ponovite isto sa ostatkom testa. Ako je testo previše lepljivo za oblikovanje kuglica, dodajte još kokosovog ili bademovog brašna.

Napišite nam u komentarima kako su vaše sirove kuglice sa šargarepom uspele i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Tatjana Popović, Totally Wellness

Volite sirove kuglice? Probajte i naš recept za energetske kugliice sa granolom.

sirovee kuglice sa šargarepom

4

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *