Pužići sa sirom i spanaćem

Mame, šta pripremate dečici subotom za doručak? Da li birate brzi obrok u vidu kačamaka, griza, muslija ili se odlučujete za neko vruće pecivo? Poznato je da mališani najviše uživaju u finom domaćem testu uz šolju jogurta. Baš iz tog razloga smo vam danas priredili recept – pužići sa sirom i spanaćem koji su prvenstveno zdravi a i mališanima zanimljivog izgleda. Veoma su jednostavni za dekorisanje pa ih je moguće lako pretvoriti u crtane junake, životinje ili druge oblike koje će vaša deca obožavati.

Topla porodična atmosfera se provereno postiže okupljanjem ukućana za stolom uz ukusne, tek spremljene obroke. Prisetite se vašeg detinjstva i osećaja kada se ujutru probudite a cela kuca miriše na domaće testo. Ti trenuci zauvek ostaju urezani u sećanju. Zato izdvojite malo vremena i uz ovaj jednostavan recept priredite vašoj deci ukusan doručak i, što je još važnije, jedno lepo, nezaboravno iskustvo.

Sastojci
(za 6-8 osoba)
– 200 ml mleka
– 1/2 kocke kvasca
– prstohvat soli
– 400 gr brašna
– 1/2 kašičice soli
– 100 ml jogurta
– 2 kašike malsinovog ulja
– 125g putera
– 2 čene belog luka
– 50g pančete
– 200g baby spanaća ICEBERG SALAT CENTRA
– 250g feta sira
– 1 žumance
– susam

Uputstvo za pripremu
1. Ugrejte mleko tako da bude mlako, pa stavite kvasac i prstohvat soli i sačekajte da nadođe.
2. Pomešajte 400g brašna, 1/2 kašičice soli, 100ml jogurta i nadošli kvasac.
3. Umesite testo, premažite sa 2 kašike maslinovog ulja i ostavite da naraste.
4. Razvucite oklagijom naraslo testo, formirajte u pravougaonik, a zatim po celoj površini narendajte 125g putera. Preklopite testo i ostavite da odstoji još 15 min.
5 Na tiganju propržite iseckani beli luk i slaninu, dodajte baby spanać i na kraju ubacite i fetu.
6. Ponovo razvucite testo u pravougaonik, premažite filom i uvijte u rolat. Isecite krugove i poređajte ih u pleh na papir za pečenje.
7. Svaki komad premažite žumancetom i pospite susamom.
8. Pecite u rerni oko 25 min na 180 stepeni dok pužići sa sirom i spanaćem ne postanu zlatno braon boje sa obe strane.

Napišite nam u komentarima kako su vaši pužići sa sirom i spanaćem uspeli i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli zalogaji

pužići sa sirom i spanaćem-pužići-pužići sa sirom-testo-pecivo-užina-doručak-recept-baby spanać-spanać-sir-Iceberg Salat Centar

2

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.