Tart sa kupinama i borovnicama

Stručnjaci kupinu svrstavaju među 10 najzdravijih namirnica na svetu zahvaljujući njenom neverovatnom sastavu. Ona sadrži specifičan antioksidans, elagitanin, koji se pokazao veoma delotvornim u borbi protiv najpodmuklijih bolesti. Pored toga, kupine obiluju polifenolima koji napadaju slobodne radikale i sprečavaju razvoj ozbiljnih oboljenja. Mnogobrojni minerali i vitamini koje kupine poseduju jačaju imunitet i samim tim redukuju mogućnost virusnih i bakterijskih infekcija.

Sa toliko moćnim dejstvom, sezonu kupina bi trebalo maksimalno iskoristiti. Slatko-kiseo ukus koje kupine poseduju obogatiće svaki slatkiš bilo da je reč o kolaču, torti, šejku, soku, kremu ili voćnoj salati.

Danas sa vama delimo jedan fenomenalan recept, za preukusni tart sa kupinama. Njegova vibrantna boja i kremasti fil obradovaće svakog ko ga pogleda a kamoli proba! Budite među prvima koji će ga pripremiti! Podelite u komentarima vaše i utiske svih ostalih srećnika koji su probali ovu divnu poslasticu!

Tart sa kupinama i borovnicama
Sastojci
Kora
(Pleh za tart 18cm)
– 350g Oreo keksa
– 80g putera (otopljenog)
Fil
– 250g kupina ICEBERG SALAT CENTRA
– 100g borovnica ICEBERG SALAT CENTRA
– 300g krem sira
– 150ml slatke pavlake
– 1 kašika šećera u prahu
– 1 kašika arome vanile
– 1 kesica želatina u prahu

Uputstvo za pripremu
1. U multipraktiku sameljite Oreo keks i pomešajte sa otopljenim puterom.
2. Smesu utisnite u pleh kao podlogu za tart.
3. Pripremite fil tako što ćete želatin sipati u činijicu i preliti sa 4 kašike ledene vode, promešati i ostaviti da nabubri.
4. U odvojenom sudu, umutite slatku pavlaku i vanilu.
5. Kupine i borovnice sameljite u multipraktiku (po želji procedite od semenki).
6. Krem sir umutite sa šećerom u prahu, zatim mu dodajte samleveno voće i prethodno umućenu slatku pavlaku.
7. Smesu staviti preko kore i ostaviti nekoliko sati ili preko noći da se stegne.
8. Ukrasite svežim voćem po želji.

*Umesto slatke pavlake mogu se koristiti dve konzerve kokosovog mleka, koje je prethodno bilo u frižideru.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš tart sa kupinama i borovnicama i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Mila’s Homemade

Mmmm a recept za sirovi čizkejk sa prelivom od borovnica? Njega morate da probate!

Tart sa kupinama, tart sa borovnicama, kupine

0

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti vidljiva. Obaveza polja su označena *