Primamljiva jafa torta oduševiće sve ljubitelje slatkiša. Ova neodoljiva poslastica je pravi izbor za sve one koji vole kombinaciju pomorandže i čokolade.
Prvomajski praznici se bliže, a to je pravi trenutak da ugodite sebi i počastite se ovom fantastičnom poslasticom. Zahvaljujući svojoj laganoj teksturi, prosto se topi u ustima prilikom svakog zalogaja pa će oni koji je probaju biti na slatkoj muci da li da uzmu još jedno parče.
Jafa torta će vrlo brzo postati omiljena poslastica u vašem domu kojoj crna čokolada zajedno sa aromatičnom pomorandžom pruža gorkast ukus.
Sastojci (za prvi sloj)
– 150 gr digestivnog keksa po izboru
– Sok 1 ICEBERG SALAT CENTAR pomorandže
– 2 kašike otopljenog kokosovog ulja
– 20 sirovih urmi
Sastojci (za drugi sloj)
– Sok 2 ICEBERG SALAT CENTAR pomorandže
– 1 konzerva od 400 ml gustog kokosovog mleka (uzeti samo gusti deo)
– 3 kašike kukuruznog skroba
– 5 kašika agave
Sastojci (za treci sloj)
– 100 gr crne čokolade
– 1 kašika kokosovog ulja
Uputstvo za pripremu
1. Sve sastojke za prvi sloj umutiti u blenderu / seckalici da se smesa ujednači, pa staviti u kalup.
2. U šerpicu staviti kokosovo mleko, agavu, sok pomorandže i kukuruzni skrob.
3. Kuvati na tihoj vatri, uz neprekidno mešanje, dok se smesa ne zgusne.
4. Smesu malo prohladiti, pa staviti preko prvog sloja.
5. Rastopiti crnu čokoladu i kokosovo ulje, pa sve preliti preko drugog sloja.
6. Ostaviti da se dobro ohladi pre sečenja i služenja.
Napišite nam u komentarima kako je ispala vaša Jafa torta i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.
Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.
Pogledajte i recept za mascarpone desert sa malinama i granolom.