Drage mame, da li vaši klinci jedu hleb i pre i posle i tokom obroka? Da li često grickaju hleb iz dosade? Činjenica je da sva deca vole hleb i iz tog razloga treba da se trudimo da ih naučimo od malena da jedu hleb od zdravih sastojaka. Osnove zdravog domaćeg hleba su zdravo brašno poput heljdinog, speltinog, raženog, zdravo ulje poput kokosovog, maslinovog, groždjanog i obična voda. Kupovni hleb, s druge strane, ima razne dodatke i zato je neophodno proveriti deklaraciju i tako isključiti mogućnost postojanja aditiva ili konzervansa u njegovom sastavu. Veoma je lako hraniti se zdravo ali je teško steći naviku i promeniti životni stil kako bi prešli na zdravu ishranu, zato je važno da vaspitamo našu decu tako da uživaju u kvalitetnim namirnicama.
Predstavljamo vam recept za zdrav hleb sa bananom i šargarepom, idealan za doručak uz razne namaze, uz kafu ili čaj ili jednostavno za grickanje iz dosade.
Sastojci
– 4 jako zrele banane
– 1 šolja rendane šargarepe ICEBERG SALAT CENTRA
– ½ šolje pečenih lešnika
– 2-3 kašike otopljenog kokosovog ulja
– 1 kašičica cimeta
– 2 kašike agava sirupa (može i med)
– sok ½ limuna
– 2/3 šolje speltinog brašna
– ½ praška za pecivo
Uputstvo za pripremu
1. Uključite rernu na 180 stepeni.
2. Isitnite lešnik u seckalici tako da dobijete male komadiće.
3. U velikoj činiji, izgnječite banane viljuškom pa dodajte sve sastojke.
4. Sipajte smesu u kaup u koji ste prethodno postavile papir za pečenje.
5. Pecite u ugrejanoj rerni 40 minuta ili dok hleb ne bude u potpunosti pečen.
6. Izvadite hleb i ostavite na rešetku da se prohladi.
7. Čuvajte hleb u paprinoj kesi.
Napišite nam u komentarima kako je vaš zdrav hleb sa bananom i šargarepom uspeo i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.
Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli zalogaji