Limun tart

Limun tart je savršen izbor za sve one koji obožavaju kolače sa mirisom i ukusom limuna. Uz dodatak jabuke i šumskog voća dobićemo pravu čaroliju ukusa.

Jedan od najpopularnijih recepata za kolače stiže iz Francuske, gde ovu poslasticu možete pronaći u svakoj poslastičarnici. Francuzi su ovaj kolač podelili sa celim svetom i toliko je prihvaćen da mu neki dodaci poput jabuke ili dekoracije sa šumskim voćem ne smetaju već nadograđuju taj divan ukus.

Priprema je jednostavna a kombinacija testa sa limunom pravo je osveženje za letnje dane. Osvežavajuć, lagan i aromatičan, odlično se slaže uz popodnevnu kafu ili čaj a nestaje vrlo brzo sa stola, što je odličan razlog da ga što češće pravite.

Sastojci
(za koru)
– 1 jabuka
– 1 ½ šolja (od 200 ml) ovsenih pahuljica
– ½ šolje spelte
– 2 pune kašike mlevenog lana
– ½ šolje kokosovog šećera
– ¼ šolje otopljenog kokosovog ulja

Sastojci
(za fil)
– Sok od 3 Iceberg Salat Centar limuna
– 2 kašike kukuruznog skroba
– 1 šolja sirovog indijskog oraha
– ½ šolje meda
– 1 šolja gustog kokosovog mleka
– 2 kašike otopljenog kokosovog ulja

Sastojci
(za dekoraciju)
Iceberg Salat Centar bobičasto voće

Uputstvo za pripremu
1. Jabuku oljuštite i stavite u blender sa malo vode. Umutite da se dobije kaša.
2. U seckalici usitnite ovsene pahuljice da se dobije brašno.
3. Dodajte sve ostale sastojke za koru i umućenu jabuku i mutite da se smesa ujednači.
4. Dobijenu smesu rasporedite u kalup i pecite 15 minuta na 180 stepeni.
5. Ostavite koru da se ohladi.
6. U blenderu usitnite indijski orah što više, pa dodajte ostale sastojke za fil.
7. Mutite dok smesa ne bude ujednačena i glatka.
8. Stavite smesu u šerpu i kuvajte na tihoj vatri 5 minuta, uz neprekidno mešanje.
9. Fil razlijte preko kore. Ostavite da se ohladi, pa stavite u frižider na nekoliko sati pre služenja.
10. Ukrasite bobičastim voćem i poslužite.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš limun tart i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.

Pogledajte i naš recept za mascarpone desert sa malinama i granolom.

limun tart, klub zdravih navika, kzn, limun tart klub zdravih navika, limun tart kzn, tart sa limunom, kolač sa limunom, limun kolač, kolač sa voćem, voćni kolač, kolač sa jabukom, kolač sa šumskim voćem, osvežavajući kolač, zdravi racepti, slatko, desert, poslastica, slatkis, Iceberg Salat Centar

4

10 komentara

  1. Nije mi jasno da li jabuka ide u koru ili u fil, jer pise da se u jabuku dodaju sastojci za koru i onda se kuvajuHvala na odgovoru.

    1. Draga Sandra, izvinjavamo se na malom nesporazumu. Uredili smo recept i nadamo se da je sada razumljiviji.
      Tu smo za sva pitanja i nedoumice.
      Vaš Klub Zdravih Navika

  2. Poštovani, recept nema smisla. Kako dodati sastojke za koru i jabuku nakon što je kora ispečena? I zar indijski orah ne ide u fil? Zbunjena sam :/

    1. Draga Dajana, izvinjavamo se na malom nesporazumu. Uredili smo recept i sigurni smo da je sada razumljiviji.
      Tu smo da razjasnimo sve nejasnoće.

      Vaš Klub Zdravih Navika

  3. Postovana, deluje vrlo lepo i sastojci su zanimljivi. Ali, molim vas da uredite recept i da ne ostavljate sablon odgovore. Nista se ne razume u opisu sta ide i fil a sta u koru. Pri tome, dole u odgovoru pominjete i sir, a u receptu i nabrojanim sastojcima ga nema. Hvala unapred.

    1. Draga Milena, izvinjavamo se na malom nesporazumu – sira nema svakako. Uredili smo recept i nadamo se da je sada razumljiviji.
      Hvala što nas pratite.

      Vaš Klub Zdravih Navika

  4. Hvaaala. Jos jedino nije jadno da li po jedna jabuka ide i u koru i u fil? 🙂 Nema je medju sastojcima za fil, a u opisu se pominje…I da li je to kuvana ili sirova jabuka u filu?

    1. Draga Milena, izvijavamo se još jednom. Ažurirali smo recept. Nadamo se da više neće biti nejasnoća ali smo tu za sva pitanja. Jabuka je samo u kori. Hvala vam što nas pratite.

      Vaš Klub Zdravih Navika

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *