Kremasta čoko torta

Kremasta čoko torta oduševiće sve ljubitelje čokolade već na prvi zalogaj. Meka vazdušasta tekstura i fantastičan ukus čine je neodoljivom.

Zdravi kolači su nešto za čim svi čeznemo ali prvo posegnemo upravo za onima koji to nisu jer smo uvereni da je potrebno mnogo truda i vremena za pripremu poslastica koje će biti podjednako ukusne i zdrave. Čia semenke, indijski orah, kakao, crna čokolada, kokosovo i bademovo mleko i bezglutenski keks – bombastična je kombinacija zdravih i prirodnih sastojaka.

Zahvaljujući filu koji se topi pod nepcima, ova čoko torta nema epitet izdašne i teške pa će joj dati priliku i obožavaoci isključivo laganih deserata. Jednostavnom i brzom pripremom bez pečenja, uz malo seckanja, mućenja i hlađenja, na putu ste da oživite čokoladnu fantaziju!

Sastojci
(za koru)
– 300 g gluten free mlevenog keksa (po izboru)
– 3 kašike čia semenki
– 7 kašika agave
– 5 kašika bademovog mleka
– 2 kašike kokosovog ulja
– 1 kašika Iceberg Salat Centar limunovog soka

Sastojci
(za fil)
– 2 šolje sirovog indijskog oraha (potopite ga u vodu 15 minuta pre mućenja, pa ocedite od tečnosti)
– 2 kašike sirovog kakaoa
– 7 kašika agave
– 2 kašike kokosovog ulja
– 200 ml gustog kokosovog mleka

Sastojci
(za čokoladni sloj)
– 100 g crne čokolade
– 2 kašike gustog kokosovog mleka

Uputstvo za pripremu
1. U blender / seckalicu stavite sve sastojke za koru. Umutite i stavite u kalup (od 18 cm).
2. Indijski orah ocedite od viška tečnosti, pa stavite u seckalicu i mutite dok se ne dobije kremasta smesa. Dodajte ostale sastojke za fil i nastavite sa mućenjem dok se sve ne ujednači.
3. Razlijte fil preko kore.
4. Istopite crnu čokoladu, sklonite sa vatre, pa umešajte 2 kašike kokosovog mleka i dobro promešajte.
5. Prelijte preko fila i stavite u frižider da se ohladi pre sečenja i služenja.

Napišite nam u komentarima kako je ispala vaša kremasta čoko torta i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.

Pogledajte i naš recept za brauni kolač sa leblebijom.

čoko torta, klub zdravih navika, kzn, čoko torta klub zdravih navika, čoko torta kzn, kremasta čoko torta, čoko krem, čokoladna torta, torta od čokolade, torta od čoko krema, krem torta, satko, desert, poslastica, Iceberg Salat Centar

12

6 komentara

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.