Lektini – za i protiv
Lektini su vrsta proteina koji se vežu za molekule ugljenih hidrata. Na latinskom lektin znači izabrati. Još 1954. godine, lektin je prvi put upotrebio William Boyd. Namirnice…
Kako da se hranite kada ostavite cigarete?
Ostavili ste duvan, što je odluka za svaku pohvalu, ali sada strepite da ćete se previše ugojiti. Ako sledite savete koje smo vam pripremili, ni…
Koju ulogu ugljeni hidrati igraju u ishrani?
Poslednjih godina se ugljeni hidrati detaljno ispituju i o njima se vode obimne debate, zbog toga što su Low carb dijete, kao što su Atkinsonova…
5 osnova za gubitak masnih naslaga
Predstavljamo vam 5 najvažnijih i najosnovnijih pravila za gubitak masnih naslaga kojih treba da se držite: 1. KALORIJSKI DEFICIT Najvažnija komponenta za gubitak telesnih masnoća…
Štitna žlezda – hipertireoidizam i hipotireoidizam
Štitna žlezda je endokrina žlezda koja je smeštena u vratu. Zadužena je za stvaranje hormona: T4 neaktivnog oblika i T3 aktivnog oblika. T4 stvoren u…
Testenina – da li treba da je jedemo?
Testenina je lagano svarljiva i visoko kvalitetna hrana za decu, trudnice i odrasle, posebno ako je od integralnog (graham) brašna. Testenine se nalaze u samom…
Grejpfrut i njegova pozitivna svojstva na organizam
Grejpfrut (Citrus paradisi) spada u južno voće, agrume, kao što su limun, pomorandža i drugi…. Uspeva u zemljama sa toplom klimom, naročito u Kaliforniji i…
Biljna ulja – sve što treba da znate
Biljna ulja su veoma važna u ishrani zdravih i bolesnih ljudi, jer obezbeđuju potrebnu energiju i daju jelima prijatan ukus, miris i teksturu koja jača…