Ombre zimski sladoled

Poput pravog vesnika proleća, iznad snežnog pokrivača, nazire se voće koje krasi ovaj jedinstveni zimski sladoled, dajući mu osvežavajuću notu i radosne boje.

Borovnica kao šumska žbunasta biljka, lekovitog je dejstva i pomaže u jačanju imuniteta. U kombinaciji sa bananama, prepunim kalijumom i vitaminima, razumljivo je zbog čega se, među prvima, uvode u dečiju ishranu i zašto je ovo voće postalo omiljeni sastojak naših zdravih deserata. Organskim proizvodom, popularne meksičke biljke agave, možete na prirodan način zasladiti obrok a kokosovim veganskim kremom mu dati savršenu aromu. 

Ombre efekat, moguće je osim u frizerskim i kozmetičkim salonima, postići i u kuhinji. Saveznik u stvaranju ove čarolije je plavi prah. Ekstrakt je spiruline, najnutritivnije hrane na svetu, uz koju na najzdraviji način možete započeti dan ili dati prirodnu boju nekom obroku.

Iako je u nekim kulturama uživanje u sladoledu u zimskim mesecima uobičajeni prizor, kod nas se još uvek vodi polemika da li ćemo time ugroziti zdravlje. Naprotiv, doktori procenjuju da je bolji izbor konzumirati ga zimi jer se slaganjem spoljašnje temperature i temperature namirnice, izbegava temperaturni šok koji se može izazvati u letnjim mesecima.

Svima koji mu ne mogu odoleti u hladnijim danima, namenili smo recept za zimski sladoled, idealne kombinacije osvežavajućih ukusa i prelivajućih boja. Obradujte mališane ovom koloritnom poslasticom ili iskoristite priliku da ga poslužite prijateljicama za poseban ženski praznik koji sledi.

Sastojci
– 5 zaleđenih banana (pre zamrzavanja, potrebno je banane iseći na kolutove)
– 3 kašike kokosovog krema (gusti deo kokosovog mleka iz konzerve)
– 5 kašika agave
– 1 šaka Iceberg Salat Centar borovnica
– 1/3 kašičice plave spiruline (opciono)
Iceberg Salat Centar jagode (za dekoraciju)

Uputstvo za pripremu
1. U blender jače snage, stavite banane, kokosov krem i agavu, pa sve zajedno umutite.
2. Odvojite 1/3 smese i rasporedite u posude za serviranje.
3. U drugu trećinu smese dodajte spirulinu i dobro izmešajte, pa je stavite preko prvog sloja.
4. U treći deo stavite borovnice, umutite i rasporedite preko drugog sloja.
5. Ukrasite jagodama i poslužite odmah.

Napomena
Zimski sladoled, kremaste teksture, nije previse hladan, te je samim tim idealan za decu. Konzumira se odmah, bez ponovnog zamrzavanja.
Spirulinu možete zameniti kakaom ili u drugi sloj umutiti maline ili jagode.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš ombre zimski sladoled i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Da li ste pogledali i naš recept za keksiće sa limunom i đumbirom?

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.

zimski sladoled, klub zdravih navika, kzn, zimski sladoled klub zdravih navika, zimski sladoled kzn, sladoled sa jagodama, sladoled sa bananom, sladoled sa borovnicama, ombre sladoled, sarko, desert, Iceberg Salat Centar

4

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *