Keksići sa limunom i đumbirom

Iznenadite nekoga za Dan zaljubljenih ovom neodoljivo mirisnom poslasticom. Keksići sa limunom i đumbirom su pravi romantični zalogaji kojima možete podariti slast posebnoj priči ili zasladiti nove početke.

Omiljeni đumbir, izrazito pikantnom aromom i prodornošću, daje intenzivnu notu svakom obroku kome se dodaje, a sve više se koristi i u spremanju čuvenih keksića sa limunom. Za kratko vreme pripremićete ove divne kolačiće, koji će u trenu nestati sa tanjira. Dok se budu pekli, kuća će božanstveno mirisati na limun i đumbir.

Mekani keksići sa limunom upotpuniće prazničnu atmosferu. Igrajte se oblicima, kombinujte sastojke i obradujte osobu koju volite kreacijom iz vaše kuhinje.

Sastojci
– 1 ½ šolja speltinog brašna
– 10 kašika otopljenog kokosovog ulja
– Izrendana kora ½ Iceberg Salat Centar organskog limuna
– ½ kašičice đumbira u prahu (opciono)
– 5 kašika meda
– 70 g bele čokolade (za zdraviju opciju birajte čokoladu sa stevijom)
– Mrvice sušenih višanja ili malina (opciono)

Uputstvo za pripremu
1. Zamesite testo od brašna, kokosovog ulja, rendane korice limuna, đumbira i meda.
2. Razvucite testo oklagijom na podlozi, na debljinu 1 cm, i modlicama pravite keksiće.
3. Keks pecite 15 minuta na 180 stepeni, pa izvadite da se ohladi na rešetki.
4. Otopite na pari čokoladu. U belu čokoladu možete dodati i 2-3 kašike soka od maline ukoliko želite da čokolada dobije crvenu boju.
5. Stavite čokoladu u kesu ili špric i pravite šare po njima.
6. Pre nego što se čokolada stegne, pospite mrvicama sušenog ili dehidriranog voća.

keksići sa limunom, klub zdravih navika, kzn, keksići sa limunom klub zdravih navika, keksići sa limunom kzn, limun keks, keks od limuna, keks sa limunom i đumbirom, romantične poslastice, slatkiši za dan zaljubljenih, dan zaljubljenih, slatko, desert, Iceberg Salat Centar

Napišite nam u komentarima kako su ispali vaši keksići sa limunom i đumbirom i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Da li ste pogledali i naš recept za keksiće sa limunom i spirulinom?

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.

keksići sa limunom, klub zdravih navika, kzn, keksići sa limunom klub zdravih navika, keksići sa limunom kzn, limun keks, keks od limuna, keks sa limunom i đumbirom, romantične poslastice, slatkiši za dan zaljubljenih, dan zaljubljenih, slatko, desert, Iceberg Salat Centar

0

Ostavite odgovor

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Neophodna polja su označena *