Kolač sa šargarepom

Da li volite da mesite poslastice i pravite torte i razne keksiće ili ste od onih kojima više leži priprema slanih jela? Mnoge dame misle da spremanje slatkiša oduzima puno vremena, predstavlja komplikovan proces koji će zasigurno da zaprlja nekoliko sudova i treba dosta vremena da se savlada. To, uglavnom, nije istina. Danas vam predstavljamo recept za preukusan kolač sa šargarepom za čiju pripremu je potrebno 15 minuta i verovale ili ne, isprljaće samo jedan sud!

Kolač sa šargarepom je idealan za celu porodicu jer je tkv. “suv kolač“, što znači da može lako da se kombinuje uz kafu ili čaj, nosi u torbi kao užina ili da predstavlja pravi dezert posle glavnog obroka. Šargarepa, njegov glavni sastojak, čini blagodeti za ljudski organizam. Ona je prepuna vitamina i minerala, a neutralnog je ukusa pa se tako predivno uklapa u ovaj kolač.

Najvažnije od svega je da pored već jednostavnog recepta, mi smo našim damama pripremile opranu i narendanu šargarepu, spremnu za upotrebu, što upola skracuje vreme pripreme jer isključuje pranje, ljušćenje i rendane iste.

Probajte sočni kolač sa šargarepom i videćete da ne morate da se odričete mnogo vremena, koje znamo da vam je dragoceno, da biste uživali u preukusnoj poslastici.

Sastojci
(za pleh prečnika 26 cm)
– 300 gr rendane šargarepe ICEBERG SALAT CENTRA
– 3 jajeta
– 250 ml ulja
– 230 gr smeđeg šećera
– 180 gr brašna
– 1 1/2 kašičica praška za pecivo
– 1 kašičica sode bikarbone
– Prstohvat soli
– 2 kašičice cimeta
– 90 gr mlevenog badema (ili lešnika)
Glazura
– 50 gr sećera u prahu
– 1/2 kašičice arome vanile
– 1 kašičica mleka (još malo po potrebi)

Priprema
1. U velikoj činiji umutite jaja sa šećerom i dodajte sve sastojke.
2. Promešajte tako da se smesa ujednači.
3. Izručite u pleh u koji ste prethodno postavile papir za pečenje.
4. Pecite oko 35 minuta na 180 stepeni.
5. Izvadite iz rerne na rešetku da se prohladi minimum dva sata.
5. Za glazuru, pomešajte sve sastojke i premažite preko ohlađenog kolača.

Napišite nam u komentarima kako je vaš kolač sa šargarepom uspeo i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Mila’s Homemade

kolač sa šargarepom

7

Ostavite komentar

Vaša e-mail adresa neće biti vidljiva. Obaveza polja su označena *