jagode Archives - Klub zdravih navika

Čizkejk sa jagodama

KZN — Sat, 11 Jun 2022 03:00:59 +0000

Leto je, iako ne još zvanično, po temperaturama već stiglo, a šta je bolje od dezerta punog voća da upotpuni dan? Osvežavajući čizkejk sa jagodama definitivno je jedna od najtraženijih poslastica u svakoj poslastičarnici. Kremast i ukusan, osvaja čak i one koji nisu ljubitelji slatkiša. Neodoljivi sastojci, mešavina indijskog oraha i meda, će zajedno sa aromatičnim voćem dati poseban ukus ovom dezertu!

Priuštite sebi ovaj fenomenalan čizkejk sa jagodama bez griže savesti, jer znate da je prepun zdravih i nutritivnih sastojaka, a upravo je to ono što nam je svima potrebno da nam dan bude upotpunjen na najslađi način!

Sastojci (za džem od jagoda):
– 200 gr ICEBERG SALAT CENTAR jagoda
– 10 svežih urmi

Sastojci (za koru):
– 200 gr sirovog indijskog oraha
– 2 kašike meda
– 2 kašike čia semenki
– 100 gr gluten free keksa

Sastojci (za fil):
– 2 kašike meda
– 2 kašike otopljenog kokosovog ulja
– 350 gr neutralnog sira

Uputstvo za pripremu:
1. U šerpicu staviti jagode i očišćene urme pa kuvati dok višak tečnosti ne ispari.
2. Umutiti štapnim mikserom i ostaviti da se prohladi.
3. U blender / seckalicu staviti keks i indijski orah i usitniti.
4. Dodati med i čia seme i mutiti još malo, pa rasporediti u kalup.
5. U isti blender staviti sir, med, kokosovo ulje i prohlađeni džem (odvojiti 2 kašike džema za premazivanje na kraju).
5. Umutiti i rasporediti preko kore.
6. Premazati sa 2 odvojene kašike džema i staviti u frižider da se stegne.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš čizkejk sa jagodama i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji

Pogledajte i recept za pesto tortilju sa piletinom.

The post Čizkejk sa jagodama appeared first on Klub zdravih navika.

Kocke sa jagodama, urmama i medom

Klub zdravih navika — Wed, 10 Jun 2020 14:41:27 +0000

Sezona jagoda uskoro se bliži kraju. Pravo je vreme da iskoristite poslednju šansu i napravite slatke voćne zalogaje. Ova vrsta bobičastog voća mnogima je omiljena. Posebno im se raduju deca. Sirove kocke sa jagodama su prava bomba zdravih zalogaja koju morate okusiti.

Dodatak urmi i badema dodatno zaslađuje ovu polasticu i doprinosi njenoj sočnosti. Sirovi kolač sa jagodama se ne peče, što dodatno olakšava njegovu pripremu. Možete ga servirati sa svežim jagodama, uz čaj ili kafu. Ukoliko ga dobro rashladite, predstavljaće savršeno osveženje za predstojeće letnje dane.

Jedino što vam treba je dobra volja i uživanje može da počne!

Sirove kocke sa jagodama
Sastojci
– 1 šolja ICEBERG SALAT CENTAR jagoda + nekoliko jagoda za serviranje
– 1 šolja badema
– ½ šolje ovsenih pahuljica
– 20 sirovih urmi
– 5 kašika meda
– 1 šolja neslanog sira
– 5 kašika otopljenog kokosovog ulja
– 50 g crne čokolade

Uputstvo za pripremu
1. U multipraktik dodajte bademe i ovsene pahuljice, te ih usitnite maksimalno.
2. Dodajte urme i umutite da se smesa ujednači.
3. Smesu utisnute u kalup.
4. Jagode, sir, med i kokosovo ulje dodajte u blender i umutite.
5. Smesu prelijte preko prvog sloja i stavite u frižider da odstoji nekoliko sati.
6. Kada se sloj od jagoda stegne, prelijti sve rastopljenom crnom čokoladom.
7. Rashladite dodatno i ukrasite svežim jagodama.

Napišite nam u komentarima kako su vaše kocke od jagoda ispale i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji

Ukoliko želite da iskorstite sezonu jagoda do maksimuma, probajte i naš recept za proteinski smuti od jagode i lešnika.

The post Kocke sa jagodama, urmama i medom appeared first on Klub zdravih navika.

Sladoled od tri sastojaka

klubzdra_user — Wed, 04 Sep 2019 22:12:20 +0000

Ovo leto bilo je veoma dinamično i puno sadržaja, pogotovo u prestonici. Bazeni, akva parkovi, mnogobrojne manifestacije na otvorenom, od koncerata, festivala, izložbi i predstava do radionica za najmlađe, obeležile su još jednu predivnu letnju sezonu. A pošto svaka dobra priča treba da ima i zanimljiv kraj, mi vam u to ime predstavljamo interesantan recept kojim ćete se rashladiti tokom još ovih par toplih dana koji nam predstoje. Domaći sladoled od tri sastojaka zaista sadrži samo tri namirnice a rezultat je fenomenalna poslastica, fine, vazdušaste teksture. Iskoristite poslednje dane leta i uživajte u brzom, zamrznutom, hranljivom desertu.

Sastojci
– 3 zamrznute banane
– 400g zamrznutih jagoda ICEBERG SALAT CENTRA
– 300g voćnog jogurta od jagode (najbolja opcija je punomasni sa komadićima voća)

Uputstvo za pripremu
1. Izblendirajte banane tako da dobijete glatku, kremastu strukturu.
2. Dodajte jogurt i jagode i nastavite sa mućenjem tako da se sastojci u potpunosti sjedine.
3. Sladoled služite odmah ili ostavite u zamrzivaču u posudi sa poklopcem.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš sladoled od tri sastojaka i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Mila’s Homemade

A tart sa kupinama i borovnicama, kako vam zvuči? Pogledajte recept ovde.

The post Sladoled od tri sastojaka appeared first on Klub zdravih navika.

Šejk sa bobičastim voćem

klubzdra_user — Sat, 24 Aug 2019 23:59:23 +0000

Leto je na svom vrhuncu, sa temperaturama preko 30 stepeni već sedam dana zaredom, a meteorolozi najavljuju iste vrućine i naredne nedelje. Kako se vi borite sa visokim temperaturama? Toplota uzrokuje otežano disanje i prekomerno znojenje koje utiče na gubitak tečnosti, vitamina i minerala iz organizma. Mnogi ljudi smatraju da je dovoljno da se popije čaša vode i tako povrati izgubljeno a zapravo, voda samo utiče na hidrataciju. Postoji više načina na koji se istovremeno mogu nadoknaditi i tečnost i ovi vitalni elementi, kao što su aromatizovana voda (voda sa voćem, biljem i povrćem), hladni prirodni čajevi sa komadićima voća ili tečnom hranom kao što je šejk, čorba ili supa.

Posle napornog, vrelog dana, napravite naš recept za šejk sa bobičastim voćem i unesite sve ono što je vašem organizmu potrebno da pravilno funkcioniše tokom ovih nestandardno velikih vrućina.

Sastojci
– 100g zamrznutih jagoda ICEBERG SALAT CENTRA
– 60g zamrznutih malina ICEBERG SALAT CENTRA
– 50g borovnica ICEBERG SALAT CENTRA
– 50g kupina
– 1 breskva
– nekoliko listića nane
– 250ml sojinog mleka
– 1 kašika mlevenog lana

Uputstvo za pripremu
1. Operite i očistite voćkice pa ubacite sve sastojke u blender i blendirajte dok se smesa ne ujednači.
2. Servirajte odmah.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš šejk sa bobičastim voćem i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Mila’s Homemade

Pogledajte recepte za sve naše šejkove ovde.

The post Šejk sa bobičastim voćem appeared first on Klub zdravih navika.

Jabuke u šlafroku

klubzdra_user — Thu, 15 Aug 2019 21:15:43 +0000

Jabuke u šlafroku, jedna tradicionalna i starinska poslastica dobila je svoj twist. Umesto standardnog posipa koji se sastoji od šećera u prahu, cimeta i vanile, mi smo ovaj izvanredan recept obogatili prelivom od svežih jagoda! Zamislite krofne od jabuka prelivene dresingom od jagoda… Da smo na vašem mestu, već bismo ostavili telefon ili kompjuter, otrčali do kuhinje i uveliko počeli sa pripremama, jer ovom receptu malo ko može da odoli!

Za jabuke u šlafroku sa prelivom od jagoda, biće vam potrebno:
– 1 jaje
– 100ml mleka
– 100ml kisele vode
– 1/3 kašičice soli
– 2 kašike smeđeg šećera
– 1 kesica vanilinog šećera
– 200gr brašna
– 1/2 kašičice cimeta
– 1 kašičica ekstrakta vanile
– 2 jabuke
– Ulje (za prženje)
– 250gr jagoda ICEBERG SALAT CENTRA

The post Jabuke u šlafroku appeared first on Klub zdravih navika.

Smuti sa avokadom i jagodama

Klub zdravih navika — Tue, 09 Jul 2019 21:24:26 +0000

Kada ste u žurbi, nemate vremena da spremite nešto „konkretno“, a gladni ste i željni nečeg zdravog, smuti je uvek odličan izbor. Hranljiva i kalorijska vrednost smutija je isključivo na vama. Za osvežavajući napitak, najbolji izbor je voćni smuti na bazi vode, dok za užinu preporučujemo mlečnu varijantu sa mešavinom voća i povrća. Međutim, ukoliko biste da šejkom zamenite glavni obrok, onda on mora biti bogat proteinima, biljnim mastima, vitaminima i mineralima tj. svim nutrijentima koje bi jedan obed trebalo da sadrži.

Danas smo vam priredili baš jedan takav recept, za smuti sa avokadom i jagodama. Kombinacija sezonskog bobičastog voća, baby spanaća i avokada, obogaćena bundevinim proteinom i kokosovim uljem, čini ovaj napitak fantastičnom zamenom za doručak, ručak ili večeru. Pored neverovatno zdravih svojstava koje poseduje, on je podjednako ukusan i vrlo osvežavajući pa predstavlja pravi način da ugasite žeđ.

Sastojci
– 1 šolja jagoda, svežih ili zamrznutih
– 1/2 šolje malina, svežih ili zamrznutih
– 1 šaka baby spanaća ICEBERG SALAT CENTRA
– 1/2 avokada
– 1 kašika rastopljenog kokosovog ulja
– 1/4 šolje blanširanih i oguljenih badema
– 2dl nezaslađenog bademovog mleka
– 1 kašika bundevinog proteina
– 1/2 limuna, sok

Uputstvo za pripremu
1. Pomešajte sve sastojke u blenderu i blendirajte dok ne dobijete smesu glatke teksture.
2. Po želji, u smuti sa avokadom i jagodama dodajte dve kocke leda.

Napišite nam u komentarima kako je vaš smuti sa avokadom i jagodama uspeo i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Tatjana Popović, Totally Wellness

Pogledajte i naš recept za smuti sa jabukom i mentom.

The post Smuti sa avokadom i jagodama appeared first on Klub zdravih navika.

Zdrav doručak

Klub zdravih navika — Fri, 28 Jun 2019 23:38:01 +0000

Ako ste čekali da saznate kako glasi recept za preukusnu, zdravu kašu sa čokoladom, pažljivo odgledajte do kraja našu današnju epizodu. U pripremi ovog osvežavajućeg doručka, punog voća i žitarica, Mili je pomogla naša poznata modna blogerka, Ana Vukosavljević.
Započnite svaki dan hranljivim obrokom jer ćete samo na taj način biti spremni za sve izazove koje vam sa sobom donosi. Baš zato napunite baterije čim se probudite!

Za pripremu zdravog doručka, potrebno vam je:
– 1 jabuka
– 1 kruška
– 1 pomorandža
– 1 banana
– 2 kašičice cimeta
– 50g bezsemenih urmi
– 200g ovsenih pahuljica
– 500ml bademovog mleka
– 2 kašike kakao praha
– 30g lešnika
– 3 kašike mlevenog lana
– par listića kokosa
– 4 jagode Iceberg Salat Centra
– 1/2 šake borovnica Iceberg Salat Centra
– 1 kašika grčkog jogurta

The post Zdrav doručak appeared first on Klub zdravih navika.

Ovsena kaša sa bobičastim voćem

Klub zdravih navika — Sat, 22 Jun 2019 00:06:40 +0000

Ovsena kaša je idealni doručak. Jednostavna i brza za pripremu, sastoji se od samo dva glavna sastojka – mleka (biljnog ili životinjskog) i ovasa tj. ovsenih pahuljica. Ovsene pahuljice od celog zrna su lako dostupne, vrlo pristupačne, neutralnog ukusa, samim tim lake za kombinovanje a pritom veoma hranljive. Bogate rastvorljivim vlaknima i proteinima, ovsene pahuljice su savršeno rešenje za obrok jer omogućavaju da se osećate sitim i do nekoliko sati. Upravo je to razlog zbog kog su poznate kao savršeno sredstvo za mršavljenje, jer imaju nisku kalorijsku vrednost a obrok sačinjen od ovsenih pahuljica će sprečiti verovatnoću grickanja i prejedanja.

Ovsena kaša se dobija kada se ovsene pahuljice preliju vodom ili mlekom i odstoje neko vreme. Budući da ova kombinacija nije najukusnije rešenje, preporuka je da se ovsena kaša dodatno obogati suvim ili svežim voćem, raznim semenkama, koštunjavim voćem, zdravim zaslađivačima i biljnim puterima.

Kako bi iskoristili poslednje dane sezone bobičastog voća, danas vam predstavljamo prigodan recept. Ovsena kaša sa jagodama i borovnicama u kokosovom mleku je, što bi naše bake rekle, “prosta kao pasulj” a ukus pravi letnji, osvežavajući.

Sastojci
– 50g ovsenih pahuljica
– 350ml kokosovog mleka
– 1 kašika meda
– 1/3 kašičice cimeta
– 5-6 borovnica ICEBERG SALAT CENTRA
– 3 jagode ICEBERG SALAT CENTRA

Uputstvo za pripremu
1. Izručite u šerpicu ovsene pahuljice i mleko pa kuvajte na tihoj vatri 5 minuta.
2. Sklonite sa vatre da se prohlade pa umešajte cimet i med.
3. Naseckajte sveže jagode i ubacite borovnice.
4. Servirajte toplo.

Napišite nam u komentarima kako je vaša ovsena kaša sa bobičastim voćem ispala i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji

Jel tražite još neku zdrav doručak? Pogledajte recept za proteinski smuti od jagode i lešnika.

The post Ovsena kaša sa bobičastim voćem appeared first on Klub zdravih navika.

Proteinski smuti od jagode i lešnika

Klub zdravih navika — Wed, 19 Jun 2019 00:33:46 +0000

Sezona jagoda i dalje ne jenjava a mi silno želimo da iskoristimo ovogodišnji rod do maksimuma. Sveže, punačke, jarko-crvene boje, toliko slatke prste da poližete. Može li bilo koje drugo voće da im parira? Samostalno, kao dodatak salati, šejku, musliju, u filu za kolač ili tortu, kao krem, mus ili puding, slažu se uz apsolutno svaku poslasticu. A da li znate koje su zdravstvene prednosti ovog omiljenog bobičastog voća? Jagode su prepune folata i vitamina C koji zajedno sa biljnim fenolima i antioksidansima umanjuju mogućnost nastanka raznih ozbiljnih bolesti. Kao i gotovo svako voće, jagode takođe jačaju imunitet i pružaju telu potrebnu energiju da izdrži svakodnevne napore.

Započnite jutro na zdrav način uz naš proteinski smuti od jagode i lešnika! Ovaj doručak u časi sačinjen je od biljnih proteina, mnogobrojnih minerala i vitamina i zdravih masnih kiselina, praktično od svega što nam je potrebno za kompletan obrok. Bez šećera, namirnica životinjskog porekla i glutena, sa ukusom koji osvaja prilikom svakog gutljaja, ovaj smuti od jagode i lešnika pogodan je za decu i odrasle.

Sastojci
– 1 šolja jagoda ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 šaka baby spanaća ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 kašika čia semenki
– 3 urme
– 1 kašika putera od kikirikija
– 1 kašika kokosovog proteina
– 1 šolja bademovog mleka
– 1 šaka lešnika

Uputstvo za pripremu
1. Ubacite sve sastojke u blender i blendirajte dok ne dobijete glatku, kremastu masu.
2. Servirajte smuti od jagode uz kocke leda.

Napišite nam u komentarima kako je vaš proteinski smuti od jagode uspeo i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Tatjana Popović, Totally Wellness

Ukoliko volite smutije, pogledajte neke od naših recepata ovde.

The post Proteinski smuti od jagode i lešnika appeared first on Klub zdravih navika.

Mus sa prelivom od jagoda

Klub zdravih navika — Mon, 17 Jun 2019 23:32:41 +0000

Znamo svi za onu „Sreću čine male stvari“ ali i da bi mnogi reč „male“ zamenili sa „slatke“. Zaista, nema puno stvari koje mogu trenutno da nas usreće i oraspolože kao lep, svež, domaći slatkiš. Kada razmišljate o pripremi deserta, da li vam prvo padne na pamet kolač, torta, palačinke ili pita? Klasični izbori koji zahtevaju komplikovanu pripremu i oduzimaju dosta vremena su svakodnevnica srpske domaćice. A šta je sa ženama koje su često u pokretu ili nevešte u kuhinji – koji je to desert prilagođen njihovom nivou znanja? Odgovor je: mus! Jedan od najlakših i najbržih slatkiša za koji je potreban minimalan trud a uspeh je zagarantovan!

Pogledajte naš današnji recept za mus sa prelivom od jagoda! Kremasta poslastica intenzivnog ukusa, spremna za svega 15 minuta uz minimalan trud, oduševiće sve redom pa čak i domaćice koje su do sada smatrale da su samo komplikovane torte pravi užitak. Iskoristite sezonu jagoda i napravite ovaj čarobni desert koji može da stoji u frižideru u čašicama do 5 dana. Za goste, samo izvadite i poslužite i…ta-daa! Eksplozija jagoda!

Sastojci
Mus
– 300g jagoda ICEBERG SALAT CENTRA
– 70g śećera u prahu
– 3 + 2 kašike soka od pomorandže
– 200g kisele pavlake
– 150ml slatke pavlake
– 1 kesica želatina
– 3 kašike hladne vode
Preliv
– 400g jagoda ICEBERG SALAT CENTRA
– 2 kesice vanilinog šećera
– 1 kašika ekstrakta vanile
– 100ml vode
– 100g braon šećera

Uputstvo za pripremu
1. Prvo pripremite mus tako što ćete želatin preliti sa 3 kašike hladne vode i ostaviti da odstoji 5 minuta.
2. Umutite slatku pavlaku (pazite da ne bude previse umućena).
3. Jagode izblendirajte u blenderu zajedno sa šećerom i 3 kašike soka od pomorandže.
4. Prebacite u cediljku i procedite od semenki.
5. Želatinu dodajte dve kašike soka od pomorandže i podgrejte ga tako da se vrati u tečno stanje.
6. Dodajte jagode i dobro umutite.
7. Na kraju sjedinite mešavinu sa kiselom pavlakom, a zatim lagano umešajte i prethodno umućenu slatku pavlaku.
8. Ostavite mus u frižideru sat vremena da se zgusne.
9. Pripremite sos tako što ćete kuvati sve sastojke 15-tak minuta na srednjoj vatri.
10. Ručnim mikserom izblendirajte sve kuvane sastojke, procedite kroz cediljku i ostavite da se ohladi.
11. Sos prelijte preko musa prilikom serviranja.

Napišite nam u komentarima kako je vaš mus sa prelivom od jagoda ispao i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Mila’s Homemade

Ukoliko volite da pripremate jednostavne i osvežavajuće poslastice, pogledajte naš recept za domaći sladoled sa bobičastim voćem!

The post Mus sa prelivom od jagoda appeared first on Klub zdravih navika.