Namirnica koja nam donosi zanosni miris leta, osvežava i poziva na kolače i kafu je upravo limun, a šta je poželjnije nego lagani zalogaj pun orašastih plodova i meda u kombinaciji sa kokosovim uljem i cimetom!

Provedite avgust uz vesele zalogaje i dopustite da se limun torta topi uz omiljenu kafu ili čaj!

Sastojci (za koru)
– 5 šolja šolja mix-a orašastih plodova (orah, badem, lešnik, indijski orah)
– 4-5 ovsenih keksića po izboru
– 2/3 šolje ovsenih pahuljica
– 1 kašika cimeta
– ½ šolje meda

Sastojci (za fil)
– 2 šolje indijskog oraha
– Sok 1 limuna ICEBERG SALAT CENTRA
– ½ šolje meda
– Gusti deo kokosovog mleka iz konzerve od 400 ml
– 3 kašike otopljenog kokosovog ulja

Sastojci (za dekoraciju)
– Kokosovo brašno

Uputstvo za pripremu:
1. U blenderu / seckalici umutiti sve sastojke za koru, pa smesu rasporediti u kalupu.
2. Za fil prvo usitniti indijski orah, pa dodati ostale saqstojke i dobro umutiti.
3. Rasporediti preko kore.
4. Posuti kokosom i staviti u frižider da se dobro ohladi pre sečenja i serviranja.

Napišite nam u komentarima kako je ispala vaša limun torta i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.

Napravite pljeskavice od tikvica i učinite da limun torta upotpuni vaš sunotnji ručak!

The post Limun torta appeared first on Klub zdravih navika.

Sastojci:
– 1 zrela banana
– 1  kašika meda
– 1 kašika rogača

Sastojci (za serviranje):
– ICEBERG SALAT CENTAR borovnice
– ICEBERG SALAR CENTAR jagode

Uputstvo za pripremu:
1. Bananu izgnječiti viljuškom i dodati rogač i med.
2. Poslužiti kao namaz na integralnom hlebu, uz dodatak svežih jagoda i borovnica.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš namaz od banana, rogača i meda i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji

Probajte i smuti od čokolade i avokada i upotpunite svoj desert!

The post Namaz od banane, meda i rogača appeared first on Klub zdravih navika.

Priuštite sebi ovaj fenomenalan čizkejk sa jagodama bez griže savesti, jer znate da je prepun zdravih i nutritivnih sastojaka, a upravo je to ono što nam je svima potrebno da nam dan bude upotpunjen na najslađi način!

Sastojci (za džem od jagoda):
– 200 gr ICEBERG SALAT CENTAR jagoda
– 10 svežih urmi

Sastojci (za koru):
– 200 gr sirovog indijskog oraha
– 2 kašike meda
– 2 kašike čia semenki
– 100 gr gluten free keksa

Sastojci (za fil):
– 2 kašike meda
– 2 kašike otopljenog kokosovog ulja
– 350 gr neutralnog sira

Uputstvo za pripremu:
1. U šerpicu staviti jagode i očišćene urme pa kuvati dok višak tečnosti ne ispari.
2. Umutiti štapnim mikserom i ostaviti da se prohladi.
3. U blender / seckalicu staviti keks i indijski orah i usitniti.
4. Dodati med i čia seme i mutiti još malo, pa rasporediti u kalup.
5. U isti blender staviti sir, med, kokosovo ulje i prohlađeni džem (odvojiti 2 kašike džema za premazivanje na kraju).
5. Umutiti i rasporediti preko kore.
6. Premazati sa 2 odvojene kašike džema i staviti u frižider da se stegne.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš čizkejk sa jagodama i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji

Pogledajte i recept za pesto tortilju sa piletinom.

The post Čizkejk sa jagodama appeared first on Klub zdravih navika.

Bez griže savesti možete uživati u svakom zalogaju i dekorisati ga onako kako deca najviše vole. Priredite mališanima užinu koju će obožavati i igrajte se praveći različitie oblike ukusnim voćem.  Jednostavnom pripremom ovog interesantnog dezerta uštedite vreme i uključite najmađe ukućane da svojom maštom ukrase slatku tortilju!

Sastojci (za tortilju):
– 1 integralna tortilja
– ½ zrele banane
– 2 kašike putera od orašastih plodova (kikiriki ili badem ili lešnik ili orah)
– Nekoliko ICEBERG SALAT CENTAR malina
– Nekoliko ICEBERG SALAT CENTAR borovnica
– 1 kašika meda ili sirupa od urmi

Sastojci (za dekoraciju)
– jabuka
– banana
– borovnica

Uputstvo za pripremu:
1. Integralnu tortilju premazati puterom od orašastih plodova.
2. Na ¼ tortilje poređati kolutove banana, maline i borovnice.
3. Preliti medom.
4. Preklopiti na pola, pa još na pola.
5. Zapeći u tosteru i poslužiti toplo.
6. Za decu dekorisati kao na slici.

Napišite nam u komentarima kako je ispala vaša slatka tortilja i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.

Upotpunite slatku tortilju sa čokoladnim smutijem.

The post Slatka tortilja appeared first on Klub zdravih navika.

Verovatno ne poznajete osobu kojoj su palačinke mrske. Mnogima su čak i omiljena domaća poslastica koju sa užitkom prave u svom domu. Zdrava varijanta, sa heljdinim brašnom i osvežavajućim nadevom od borovnica, iznenađujuće je ukusna. Niskokalorične veganske palačinke bez životinjskih proizvoda, mleka i jaja, idealan su desert kojim možete zasladiti dane posta. Brza priprema, bez mnogo prvobitnog iskustva u kuhinji, oduševiće sjajnim rezultatom.

Sastojci
– 1 šolja heljdinog brašna
– ¾ kašike mlevenog lanenog semena
– 1 ¾ šolje nezaslađenog sojinog mleka
– 1 prstohvat soli
– 1 kašika kokosovog ulja (otopljenog)
– ⅙ kašičice cimeta
– 1 – 2 kašike agava sirupa (po ukusu i još malo za serviranje)
– 1 šolja Iceberg Salat Centar borovnica
– ulje koštica grožđa ili kokosovo ulje za prženje palačinki
– listići badema za serviranje

Uputstvo za pripremu
1. Pomešajte heljdino brašno, mleveno laneno seme, sojino mleko, kokosovo ulje, so, cimet i agava sirup. Testo bi trebalo da bude tečno, ali ne i vodenasto. Ako je previše retko, dodajte još heljdinog brašna, a ako je previše gusto, dodajte još sojinog mleka.
2. Sipajte malo ulja koštica grožđa ili kokosovog ulja u tiganj, te ostavite da se zagreje.
3. Ravnomerno sipajte ¼ šolje testa u tiganj. Pustite da se peče sve dok se ne pojave mehurići, a ivice ne postanu suve. Zatim pažljivo okrenite palačinku i pecite je još 2 – 3 minuta sa druge strane.
4. Pecite palačinke dok god imate testa.
5. Servirajte palačinke sa borovnicama, prelijte ih malom količinom agava sirupa, dekorišite listićima badema, i uživajte.

Napišite nam u komentarima kako su ispale vaše veganske palačinke od heljde sa borovnicama i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Tatjana Popović, Totally Wellness.

Pogledajte i naš recept za mafine sa ovsenim pahuljicama i bundevom.

The post Veganske palačinke od heljde sa borovnicama appeared first on Klub zdravih navika.

Ovas je lekovita bezgluteinska žitarica, preporučena osobama koje imaju problem sa varenjem, jetrom, štitnom žlezdom i alergijom na gluten. Ovsene pahuljice se mogu kombinovati sa različitim namirnicama, pa čak iako ih budete konzumirali svakodnevno, neće ostaviti utisak monotonog obroka.
Uz veoma slatko a ipak niskokalorično voće poput maline, u potpunosti se može izbeći dodatak nezdravih šećera. Antioksidativno dejstvo ovog bobičastog voća na zavidnom je nivou u odnosu na drugo voće i povrće. Ukoliko u sastav kaše uključimo i kuvane jabuke posute cimetom, biće to kombinacija koja osvaja.
Drevni energetski začin, cimet, nekada je korišćen isključivo kao lek protiv zamora a današnja istraživanja dokazuju da zaista jača imunitet, poboljšava pamćenje i njegov miris budi kreativnost. Najčešće se dodaje žitaricama, pecivu, kafi, sokovima a bogat je gvožđem, kalcijumom, bakrom i manganom.

Najdraže uspomene iz bakine kuhinje evociraće zdrava kaša sa mirisom tradicionalne pite sa jabukom i cimetom. Jednostavna za pripremu, praktičan je a ukusan doručak koji će obezbediti dobar početak dana i mnogo nodoljivih zalogaja.

Sastojci
– ⅓ šolje ovsenih pahuljica
– 1 šolja nezaslađenog bademovog mleka
– 1 jabuka (seckana na manje komade)
– 1 šolja vode
– ½ kašičice cimeta
– ½ šolje svežih Iceberg Salat Centar malina
– 1 kašičica agava sirupa

Sastojci
(za serviranje – opciono) 
– 1 kašika putera od lešnika
– 1 kašičica rendane veganske crne čokolade
– ½ kašičice konopljinog proteina

Upustvo za pripremu
1. U manju šerpu sipajte nezaslađeno bademovo mleko i ovsene pahuljice, te kuvajte na umerenoj temperaturi oko 3 – 4 minuta.
2. U drugu šerpu dodajte šolju vode i komade jabuke. Pospite ih cimetom, te kuvajte na umerenoj temperaturi nekoliko minuta, dok jabuka ne omekša.
3. Kuvanu ovsenu kašu sipajte u manju posudu, te dodajte komade kuvane jabuke, sveže maline i kašičicu agava sirupa.
4. Po želji dodajte puter od lešnika, komadiće crne veganske čokolade i protein konoplje.
5. Poslužite i uživajte.

Napišite nam u komentarima kako je ispala vaša zdrava kaša sa jabukama, malinama i cimetom i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Tatjana Popović, Totally Wellness.

Pogledajte i naš recept za smuti od čokolade i avokada.

The post Zdrava kaša sa jabukama, malinama i cimetom appeared first on Klub zdravih navika.

Za ovaj desert važi pravilo – sit, a fit. Bundeva kao izuzetno zdrava namirnica, može se pripremati na različite načine i pored slanih uključiti i u slatke obroke, te se smatra svestranim povrćem. U kombinaciji sa pudingom od čia semenki, ukus je čaroban. Savršena je prilika da na jednostavan način iskoristite semenke, veoma hranljive i bogate Omega 3 masnim kiselinama. Slast urmi i hrskavog keksa, neizostavan deo je ove troslojne čarolije. Zdrava poslastica, sadrži sve što je našem organizmu potrebno a ipak neverovatno laka za pripremu, ima li šta bolje?

Izađite pred svoje ukućane sa ovim interesantnim slatkišom koji možete pripremiti za doručak, servirati nakon ručka ili poneti na posao. Poslužite kolege i zasijajte poput zvezde kulinarstva.

Sastojci
1. sloj
– 150 g integralnog keksa (po izboru)
– 15 sirovih urmi
– 3 kašike biljnog mleka (po izboru)

2. sloj
– 300 g pečene Iceberg Salat Centar bundeve
– 5 kašika agave
– ⅓ kašičice cimeta

Napomena: pečena bundeva se priprema tako što se iseče na manje komade, prelije sa malo kokosovog ulja a nakon toga peče u rerni, oko 1h,  dok ne bude u potpunosti mekana.

3. sloj
– 1 konzerva gustog kokosovog mleka
– 7 – 8 kašika čia semenki
– 5 kašika agave

Uputstvo za pripremu
1. Zagrejte kokosovo mleko u šerpici da bi se gusti sloj otopio. Malo prohladite, pa dodajte čia semenke i agavu. Dobro izmešajte i ostavite u frižideru preko noći.
2. U blenderu / seckalici umutite integralni keks, urme i 3 kašike mleka.
3. Prvi sloj od keksa rasporedite u čaše.
4. U istoj seckalici umutite bundevu, cimet i agavu.
5. Sloj od bundeve rasporedite preko prvog sloja.
6. Preko svega stavite čia puding koji se stegao nakon stajanja u frižideru.
7. Ukrasite komadićima bundeve i cimetom i poslužite.

Napišite nam u komentarima kako je ispala vaša zdrava poslastica sa bundevom i čia pudingom i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.

Pogledajte i naš recept za čokoladnu tortu sa borovnicama.

The post Zdrava poslastica sa budnevom i čia pudingom appeared first on Klub zdravih navika.