Voćno a mlečno? Da, moguće je utoliti želju za mlečnim proizvodima, mlekom iz voćnog carstva. Ukoliko ste ljubitelj mlečnih proizvoda ali sve teže ih podnosite i varite, zamena u vidu kokosovog mleka, olakšaće vam taj problem. Čudotvorna voćka avokado sve češće je, zbog svog neutralnog ukusa, dodatak i slanim i slatkim jelima a ovoj poslastici će dati neodoljivu kremastu teksturu.

Veganski sladoled se uglavnom pravi lako i ne sadrži sastojke loše po organizam. Zasladite se jednim takvim zdravim desertom koga vrlo jednostavno i za kratko vreme možete pripremiti u svom domu.

Sastojci
(za veganski sladoled)
– 1 l nezaslađenog kokosovog mleka
– ¼ šolje putera od indijskih oraha
– 1 manji Iceberg Salat Centar avokado
– ¼ šolje agava sirupa
– ¼ šolje kokosovog šećera
– 1 kašika vanila ekstrakta ili semenke 1 štapića vanile (po izboru)
– 1 kašika maslinovog ulja

Sastojci
(za dekoraciju)
– listići badema
– listovi sveže nane
– nekoliko jagoda

Uputstvo za pripremu
1. U blender dodajte sve sastojke i blendirajte dok smesa ne postane kremasta i glatka.
2. Dobijenu smesu prespite u prethodno zaleđenu posudu i stavite u zamrzivač da se stegne i zamrzne oko 3 sata.
3. Pre konzumiranja izvadite sladoled iz zamrzivača i ostavite ga na sobnoj temperaturi oko 45 minuta do sat vremena pre serviranja.
4. Dobijeni sladoled dekorišite listićima badema, listovima sveže nane i jagodama.
5. Poslužite i uživajte.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš veganski sladoled od vanile i avokada i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Tatjana Popović, Totally Wellness.

Pogledajte i naš recept za smuti od ananasa i hlorele.

The post Veganski sladoled od vanile i avokada appeared first on Klub zdravih navika.

Sastojci
– 3 zamrznute banane
– 400g zamrznutih jagoda ICEBERG SALAT CENTRA
– 300g voćnog jogurta od jagode (najbolja opcija je punomasni sa komadićima voća)

Uputstvo za pripremu
1. Izblendirajte banane tako da dobijete glatku, kremastu strukturu.
2. Dodajte jogurt i jagode i nastavite sa mućenjem tako da se sastojci u potpunosti sjedine.
3. Sladoled služite odmah ili ostavite u zamrzivaču u posudi sa poklopcem.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš sladoled od tri sastojaka i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Mila’s Homemade

A tart sa kupinama i borovnicama, kako vam zvuči? Pogledajte recept ovde.

The post Sladoled od tri sastojaka appeared first on Klub zdravih navika.

Za prijatelje ili porodicu, naš ledeni tart sa malinama je zanimljiv i brrrrrr…hladan način da započnete ovaj letnji mesec.

Sastojci
Kora
– 125g omekšalog putera
– 5 kašika kokosovog šećera
– 1 jaje
– 1 šolja brašna
– prstohvat soli
Fil
– 350g neslanog sira
– 7 kašika meda ili agava sirupa
– 1/2 kašičice vanile
– 1 šaka ICEBERG SALAT CENTAR malina
– 5 kašika otopljenog kokosovog ulja
Čokoladna glazura
– 7 kašika kakao putera
– 7 kašika kokosovog ulja
– 2 pune kašike sirovog kakaa
– 5 kašika agava sirupa

Uputstvo za pripremu
1. Zamesite testo tako što ćete pomešati sve sastojke za koru.
2. Umotajte u providnu foliju i stavite u frižider na 20 minuta da se stegne.
3. Razvucite testo u kalup za tart, izbockajte ga viljuškom i pecite 15-20 minuta na 180 stepeni.
4. Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi.
5. U multipraktik stavite sve sastojke za fil i umutite.
6. Prelijte fil preko kore i stavite u zamrzivač na 2-3 sata da se stegne.
7. U šerpici istopite kakao puter i kokosovo ulje.
8. Sklonite sa vatre i umešajte kakao prah i agava sirup.
9. Prohladite, pa prelijte preko skoro zamrznutog fila.
10. Vratite u zamrzivač da se tart sa malinama stegne pre sečenja i služenja i postane ledeen.

Napišite nam u komentarima kako je vaš ledeni tart sa malinama ispao i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji

Ako ste u potrazi za sličnim slatkišem koji će vas podjednako rashladiti, pogledajte naš recept za sladoled sa bananom i baby spanaćem.

The post Ledeni tart sa malinama appeared first on Klub zdravih navika.

Naša formula za domaći sladoled sadrži tri osnovna sastojka, koja su zaslužna za njegovu nisku kalorijsku vrednost a to su: kremasti jogurt, med i komadići voća. Tako hranljiv i ukusan, pogodan je za decu u svako doba dana!

Izaberite da li ćete koristiti kalupe za sladoled na štapiću ili pak činiju iz koje ćete kasnije vaditi i servirati sladoled u kuglama. Koji god način da odaberete, jedno je sigurno – malo šta će kao ova hladna poslastica razveseliti vaše ukućane!

Sastojci
– 200 ml grčkog jogurta
– 200 ml jogurta
– 150g jagoda
– 3 kašike meda
– 1 šaka borovnica ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 šaka jagoda ICEBERG SALAT CENTRA
– malo nara (opciono)

Uputstvo za pripremu
1. Pomešajte med sa jogurtom pa sipajte pola smese u blender.
2. U blender dodajte jagode i umutite tako da dobijete ujednačenu smesu.
3. U kalup za sladoled prvo naređajte iseckane voćkice pa dodajte smesu od jogurta i jagode.
4. Drugu, belu polovinu smese takođe izlijte u kalupe sa komadićima voća.
5. Kalupe ostavite u frizu minimum tri sata da se domaći sladoled potpuno stegne.

Napišite nam u komentarima kako je vaš domaći sladoled sa bobičastim voćem ispao i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Mila’s Homemade

Ukoliko ste u potrazi za još jednim izvanrednim slatkim receptom, pogledajte kako se priprema brauni sa malinama.

The post Domaći sladoled sa bobičastim voćem appeared first on Klub zdravih navika.

Sastojci
(za 4 sladoleda)
– 2 kruške
– 1 jabuka
– 1 banana
– 1 šaka baby spanaća ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 grčki jogurt (200–250 ml)
– 3 kašike agava sirupa ili meda

Uputstvo za pripremu
1. Voće (banana, kruške i jabuku) isecite na kockice i stavite u zamrzivač da se zaledi.
2. U seckalicu ili blender ubacite zamrznuto voće, grčki jogurt i agava sirup i mutate dok se smesa ne ujednači.
3. Izvadite polovinu smese, pa u seckalicu dodajte baby spanać i mutite još malo, dok se spanać ne usitni i ne izjednači sa celom smesom.
4. U kalupe naizmenično sipajte po 1-2 kašike jedne smese (zute boje), pa druge smese (zelene boje) i tako dok ne potrošite sav material.
5. Stavite sladoled u zamrzivač da se stegne.

Napišite nam u komentarima kako je vaš sladoled sa bananom i baby spanaćem uspeo i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli zalogaji

The post Sladoled sa bananom i baby spanaćem appeared first on Klub zdravih navika.