Dakle, kaserola predstavlja svaku hranu koja se kuva ili servira u metalnoj ili staklenoj tepsiji, bez obzira na sastojke koje se koriste. Zapravo, jedini neizostavni element svake kaserole su jaja, koja vezuju ostale namirnice i pomažu da se kaserola sa lakoćom seče i jede u formi slanog kolača ili pite. Međutim, pored jaja, praktično možete koristiti šta god vam padne na pamet: povrće, meso, ribu, tofu… Izbor je isključivo na vama. Mnoge domaćice koriste ovaj princip da bi pametno iskoristile ostatke u frižideru. Naravno, vaša fleksibilnost će zavisiti od toga da li ste pronašle i zaljubile se u konkretan recept ili ne.

U tom svetlu, u nastavku pročitaje naš predlog – kaserola sa povrćem i tofu sirom, za koji tvrdimo da će vas toliko oduševiti da ćete joj se rado vraćati.

Sastojci
– 1 crvena paprika
– 1 1/2 šolja pečuraka
– 2 kašike maslinovog ulja
– 12 jajeta
– 1 šaka baby spanaća ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 čen belog luka
– 1 kašičica morske soli
– 1/2 kašičice crnog bibera
– 1/2 šolje sirovog tofu sira
–  2 mlada luka

Uputstvo za pripremu
1. U tepsiju stavite papir za pečenje, poslažite pečurke i paprike, prelijte ih sa 2 kašike maslinovog ulja, posolite i pobiberite.
2. Pecite 10 minuta u rerni zagrejanoj na 220°C.
3. U činiji umutite jaja, tofu sir, mladi i beli luk, so i crni biber.
4. Izvadite kaserolu iz rerne, smanjite temperaturu rerne na 175°C, prelijte povrće sa pripremljenom smesom od jaja i pecite 30 minuta, dok ne bude zlatno braon boje.

Napišite nam u komentarima kako je vaša kaserola sa povrćem uspela i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Tatjana Popović, Totally Wellness

Probajte našu vitaminsku salatu sa crvenim kupusom kao savršeno predjelo kaseroli.

The post Kaserola sa povrćem i tofu sirom appeared first on Klub zdravih navika.

Sastojci
– 1 pakovanje kora za pitu
– 3 šake baby spanaća ICEBERG SALAT CENTAR
– 200g feta sira
– 2 jajeta
– 2 kašike brašna
– 1/2 kesice praška za pecivo
– 1 šolja mleka
– 5 kašika ulja

Uputstvo za pripremu
1. Kratko blanširajte spanać.
2. Izmešajte u činiji feta sir, jaja i spanać.
3. U drugoj činiji pomešajte brašno, prašak za pecivo, ulje i mleko
4. Postavite jednu koru, poprskajte smesom od mleka pa prekrijte drugom korom i preko poprskajte smesom od mleka zajedno sa nadevom od sira.
5. Uvijte koru u rolat, zatim u pleh na kome ste postavile pek papir ređajte jednu po jednu u spiralu tj. „puža“.
6. Prelijte ostatak smese sa mlekom preko kora i pospite susamom.
7. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni najpre 45 minuta prekriveno pek papirom pa još 15 minuta otkriveno.
8. Izvadite iz rerne i prekrijte mokrom krpom dok se ne prohladi.

Pita sa spanaćem je idealna uz kiselo mleko ili čašu hladnog jogurta.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaša pita sa spanaćem i feta sirom uspela i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji

Volite da pripremate peciva? Pogledajte recept za pitu od heljde sa rukolom i feta sirom.

The post Pita sa spanaćem i feta sirom appeared first on Klub zdravih navika.

Danas sa vama delimo recept za neodoljivi tart sa bundevom. Njegov sočan fil i hrskava korica će sigurno oduševiti sve vaše ukućane, pa čak i one kojima bundeva nije na vrhu omiljenih namirnica. A ukoliko na vruć tart dodate kuglu sladoleda od vanile, ubeđeni smo da će vašoj deci postati omiljena poslastica ove zime!

 Sastojci
– 125 gr putera
– 4 kašike kokosovog šećera
– 1 šolja integralnog brašna
– 4 jajeta
– 2 pakovanja bundeve ICEBERG SALAT CENTRA
– 3 kašike meda
– 1 kašičica cimeta

Uputstvo za pripremu
1. Umesite testo od putera, šećera, brašna i 1 jajeta.
2. Ostavite testo u frižideru da odleži 30 minuta.
3. Skuvajte bundevu, procedite pa štapnim mikserom umutite sa medom, cimetom i preostala 3 jajeta.
4. Prstima oblikujte testo u kalupu za tart i izbodite ga viljuškom.
5. Rasporedite fil od bundeve po testu.
6. Tart pecite na 200 stepeni u zagrejanoj rerni oko 25 minuta.

Napišite nam u komentarima kako je uspeo vaš tart sa bundevom i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli zalogaji

The post Tart sa bundevom appeared first on Klub zdravih navika.

Proso je žitarica koja je bogata vlaknima, mineralima, vitaminima, a najviše, proteinima. Ona ne sadrži gluten pa se često koristi u borbi protiv gasova i zatvora. Proso ulazi u meni mnogih dijeta jer je niskokalorična pa je idealna za osobe koje žele da eliminišu višak kilograma. Proso se može pazariti na meru u prodavnicama zdrave hrane ili u marketima u zapakovanim ambalažama.

Probajte da uvedete novinu u vaš standardni jelovnik tako što ćete napraviti ovu nesvakidašnju pitu neodoljivog ukusa!

Kako se priprema proso?
Isperite proso pre kuvanja da ne bi penio, pa na 1 šolju prosa dodajte 3 šolje vode. Od kuljučanja, kuvajte još 15 minuta. Ostavite kuvani proso da se prohladi pre služenja.

Sastojci
(za kalup prečnika 25 cm)
– 2 šolje kuvanog prosa
– 2 šake baby spanaća ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 crvena paprika – iseckana na kockice
– 1 kašika susama
– sok ½ limuna
– 5 kašika maslinovog ulja
– 2 jajeta
– 125 ml jogurta
– 2 kašike speltinog brašna
– ½ kesice praška za pecivo
– so i biber (po ukusu)

Uputstvo za pripremu
1. Uključite rernu na 180 stepeni.
2. Pleh za pečenje obložite pek papirom.
3. U većoj činiji, viljuškom umutite jaja pa dodajte kuvani proso, ulje, jogurt, limunov sok, seckano povrće i začinite po želji.
4. Smesu sipajte u pleh, pospite susamom i pecite oko 45 minuta dok se ne uhvati korica zlatno braon boje.

Napišite nam u komentarima kako je vaša pita od prosa, paprike i baby spanaća uspela i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli zalogaji

The post Pita od prosa, paprike i baby spanaća appeared first on Klub zdravih navika.

Budite super mama i dajte vašim klincima i klincezama novo jelo da smažu za čas!

Sastojci
– 3 jajeta
– 40-50 g rukole ICEBERG SALAT CENTRA
– 200-300 gr feta sira
– 30 ml maslinovog ulja
– 50 ml jogurta ili mleka
– 2 pune kašike heljdinog brašna
– 2 pune kašike prosenog brašna
– 1/2 praška za pecivo
– so

Uputstvo za pripremu
1. Uključite rernu na 180 stepeni da se ugreje.
2. U velikoj činiji umutite jaja, pa dolijte ulje i jogurt.
3. Izgnječite sir i ubacite u smesu sa jajima.
4. Smesi dodajte brašno, prašak za pecivo i so po želji i sve dobro promešajte da se sjedini.
5. Na kraju dodajte rukolu i rasporedite je podjednako poceloj smesi.
6. Izlijte smesu u pleh koji ste prethodno obložili papirom za pečenje.
7. Pitu pecite 30 minuta ili dok ne dobije zlatno-braon koricu.
8. Služite toplo uz jogurt.

Napišite nam u komentarima kako je vaša večera na brzinu –  pita od heljde sa rukolom uspela i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji

Ukoliko vam se ovo jelo svidelo, probajte naš recept za pitu od prosa, paprike i baby spanaća.

The post Pita od heljde sa rukolom i feta sirom appeared first on Klub zdravih navika.