malina Archives - Klub zdravih navika

Hranljiva domaća granola

Klub zdravih navika — Sat, 05 Jan 2019 01:19:46 +0000

Drage dame, da li ste donele novogodišnje odluke kojima ste krenule da se vodite već prvog januarskog jutra?
Mnoge osobe započnu godinu sa velikom željom da promene nešto do čega im je stalo, nešto su čvrsto odlučile. Međutim, često se dešava da ta euforija traje samo mesec-dva dana i da se onda jednostavno odustane i vrati na staro. Postoji mnogo izgovora, od kojih su najčešći “nisam mogla da izdržim”, “mnogo vremena mi je oduzimalo”, “nisam više stizala”, „teško mi je bilo da pratim“ itd. Bilo da je u pitanju učenje stranog jezika, sviranje gitare, ostavljanje cigareta, provođenje više vremena sa porodicom, odlazak na nedeljnu liturgiju, uvođenje zdravih jela za doručak pre posla ili promene režima ishrane, sve češće se dešava da brz način života utiče na naše lične želje. A uvek kada su nezadovoljene želje u pitanju, to kvari na naše zadovoljstvo pa i opšte fizičko i mentalno zdravlje.

Kako bi vam pomogli u onom delu koji se tiče zdrave ishrane i generalnog stanja organizma, danas sa vama delimo recept od naših zdravih jela za doručak koji se priprema jednom u 10 dana a obezbeđuje obroke tokom ovog čitavog perioda. U pitanju je domaća granola. Sadržaj obroka je veoma hranljiv a može da posluži kao doručak, užina ili večera. Kombinacija semenki i orašastih plodova snabdeva ga mineralima koji će vam pružiti vitalnost i energiju. A kada se domaća granola prelije jogurtom ili biljnim mlekom, dobijate pravu hranljivu bombu za vaš organizam.

Ne morate više da strepite da li ćete uspeti ili odustati od vaših namera u 2019. godini, bar ne kada je ishrana u pitanju. Nastavite da pratite naš blog u novoj godini i pokazaćemo vam da je jesti zdrava jela za doručak – lako! Domaća granola je sjajan početak!

Sastojci
– 50 g badema
– 50 g lešnika
– 50 g indijskog oraha
– 30 g golice
– 180 g ovsenih pahuljica
– 150 g raženih pahuljica
– 40 g suncokreta
– 35 g lana
– 40 g kokosovih listića
– 4 kašike meda
– 2 kašike otopljenog kokosovog ulja
– 40 ml vode
– 1 kašika ekstrata vanile
– 1/2 kašičice cimeta

Uputstvo za pripremu
1. Ubacite orašaste plodove u multipraktik tako da ih isecka na komade.
2. Prebacite ih u činiju i dodajte ostale suve sastojke.
3. Pomešajte mokre sastojke pa prelijte preko suvih i promešajte.
4. Pecite u plehu koji je obložen papirom za pečenje i pecite u zagrejanoj rerni na 175 stepeni 20-25 minuta uz mešanje svakih 7-8 minuta.

Ukoliko želite da vaša domaća granola bude obogaćena smutijem, predstavljamo vam recept za smuti od malina.

Sastojci
– 30 g baby spanaća ICEBERG SALAT CENTRA
– 100 g malina ICEBERG SALAT CENTRA
– 1/2 banane
– 1/2 avokada
– 200 g zamrznutih jagoda
– 200 ml bademovog mleka

Uputstvo za pripremu
1. Umutite sve sastojke u blenderu tako da dobijete ujednačenu smesu.

Kako bi vaš doručak izgledao kao sa slike, sipajte smoothie u činiju, dodajte domaću granolu i seckano sezonsko voće.

Napišite nam u komentarima kakva jela za doručak vi pripremate, kako je vaša domaća granola uspela i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Mila’s Homemade

Za još preukusnih jela za doručak, pogledajte naš segment sa slatkim i slanim receptima.

The post Hranljiva domaća granola appeared first on Klub zdravih navika.

Brauni sa malinama

Klub zdravih navika — Mon, 27 Aug 2018 22:21:22 +0000

Drage dame, da li jedete slatkiše svaki dan ili imate dan u nedelji kada napravite pauzu od zdrave ishrane i jedete sve ono što ne smete? Da li vam se često desi da kupite neki slatkiš pa čitate njegovu deklaraciju u nadi da ćete naći neki zdrav sastojak u njemu i time sebi ‘opravdati’ unos tog slatkiša? Mi vam danas predstavljamo zdravu varijantu za recept koji jedan od omiljenih i najpoznatijih čokoladnih slatkiša na svetu, u pitanju je brauni sa malinama. Zašto sa malinama a ne sa drugim voćem? Malina sadrži ketone koji povoljno deluju na šećer u krvi, te podstiču varenje masti, sprečavajući tako njeno taloženje u organizmu. Stručnjaci preporučuju da se za lepšu kožu i kosu uzima barem jedan obrok malina dnevno.

Probajte ovaj divan recept za brauni sa malinama i crnom čokoladom od kog nećete osećati grižu savesti!

Sastojci
(za pleh 16×26 cm)
– 100 gr crne čokolade
– 50 gr mlečne čokolade
– 125 gr putera
– 180 gr žutog šećera
– 3 jajeta
– 80 gr speltinog brašna
– 30 kakao praha
– 1 kašika ekstrata vanile
– 300 gr malina ICEBERG SALAT CENTRA

Uputstvo za pripremu
1. U šerpici otopiti puter zajedno sa čokoladom i šećerom.
2. U činiji umutite jaja, pa im dodati smesu sa čokoladom.
3. Na kraju umešajte brašno, kakao i pola malina.
4. Izlijte smesu u pleh obložen pek papirom, a zatim preko pospite ostatak malina.
5. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-35 minuta za sočniju varijantu braunija, a 40 minuta za suvlju i hrskaviju varijantu.

Napišite nam u komentarima kako su vaši brauni sa malinama uspeli i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Milla’s Homemade

The post Brauni sa malinama appeared first on Klub zdravih navika.

Sirovi kolači sa malinom

Klub zdravih navika — Thu, 09 Aug 2018 21:01:12 +0000

Maline spadaju u alergogenu namirnicu i zato je mnogi roditelji ne uvode u ishranu dece pre prvog rođendana, baš kao i ostalo bobičasto voće. Ali, kada dete zavoli malinu, rado će je jesti u najrazličitijim oblicima. Naravno, sveža varijanta je uvek i najzdravija i nutritivno najefektnija. Da li znate da maline štite kožu od štetnih sunčevih zraka? Takođe, maline su pune antioksidanata koji jačaju imunitet i sprečavaju pojavu raznih bolesti. Zbog toga je od ključnog značaja da vaša deca jedu maline kada god je moguće.

Danas smo odlučili da se poigramo i smislimo recept za kolače sa malinom koji podsećaju na pečurke, jer smo tako sigurni da će sva deca ovo bobičasto voće da jedu sa osmehom na licu.

Sastojci
(za 30 kolačića)
– 30 malina ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 šolja indisjkog oraha
– 1/3 šolje susama
– ½ šolje suncokreta
– 3-4 kašike agava sirupa
– 3 kašike kokosovog ulja
– ekspandirana kinoa za dekoraciju

Uputstvo za pripremu
1. U seckalici usitnite indisjki orah, suncokret i susam.
2. Dodajte ostale sastojke i mutite dovoljno da se smesa u potpunosti ujednači.
3. Rukama oblikujte smesu u drškice i ređajte na tacnu.
4. Vrh svake drškice poklopite malinom tako da podseća na pečurku.
5. Ukrasite ekspandiranom kinoom.

Napišite nam u komentarima kako su vaši sirovi kolači sa malinom uspeli i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli zalogaji

The post Sirovi kolači sa malinom appeared first on Klub zdravih navika.