cvekla Archives - Klub zdravih navika

Salata sa cveklom i baby spanaćem

Klub zdravih navika — Tue, 23 Jul 2019 21:03:53 +0000

U kojoj meri jedete cveklu leti? Da li je koristite kao salatu ili možda od nje cedite sok? Cvekla je bez sumnje najzdravija kada se konzumira sveža jer se svakom dužom termičkom obradom njene nutritivne vrednosti umanjuju. Iako važi za jedno od najhranljivijih povrća na svetu, specifičan „zemljani“ ukus koji cvekla poseduje, često odvraća ljude i od pomisli da koriste ovaj izuzetan dar prirode. U svetu se cvekla koristi za detoksikaciju organizma, koju obezbeđuju antocijanini, inače zaslužni i za njenu jarko crvenu boju. Upravo se njima prepisuju lekovita svojstva cvekle, koja važi za pouzdanog saveznika u borbi protiv anemije ali i dosta ozbiljnijih oboljenja.

Ako pazite na liniju ili želite da je dovedete u red, cvekla je kao poručena za vas. Njena nisko-kalorična vrednost biće od pomoći u pohodu ka željenom broju kilograma. Pogledajte naš recept za osvežavajuću salatu sa cveklom i baby spanaćem i uvrstite je u ishranu počevši od danas!

Sastojci
– 1 kašika otopljenog kokosovog ulja
– 1 cvekla
– 4 šake baby spanaća ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 čen belog luka
– 1/2 limuna, sok
– prstohvat himalajske soli
– 1 kuvano jaje
– 1 kašičica crnog susama

Uputstvo za pripremu
1. Na kokosovom ulju izdinstajte beli luk i cveklu sečenu na trakice.
2. Dodajte baby spanać, dinstajte još minut pa začinite sa limunovim sokom i solju po ukusu.
3. Dobro promešajte, pospite crnim susamom i servirajte uz kuvano jaje.

Napišite nam u komentarima kako je vaša salata sa cveklom i baby spanaćem uspela i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Tatjana Popović, Totally Wellness

Šta ćete pripremiti za dezert? Pogledajte razne poslastice klikom ovde.

The post Salata sa cveklom i baby spanaćem appeared first on Klub zdravih navika.

Smoothie sa cveklom i bananom

Klub zdravih navika — Tue, 26 Feb 2019 01:36:54 +0000

Kako započinjete svako jutro? Šoljicom jake crne kafe, čašom mlake vode sa ceđenim limunom ili laganim biljnim čajem? Umesto klasičnih napitaka koji prethode obilnom doručku, jednostavno pripremite naš ekspresni recept za smoothie sa cveklom i bananom! Lagan, kremasti šejk poput ovog će vas ne samo fino zasititi i u potpunosti zameniti prvi obrok u toku dana, već i učiniti da se razbudite, osećate ornije i zadovoljnije same sobom. Postoje razni smoothie recepti, oni sa povrćem, voćem ili kombinacijom oba a na vama je da odaberete pravi! Pogledajte naš današnji video recept, koji će vam pokazati kako da uz minimum vremena i truda vaš prvi jutarnji gutljaj bude zdrav i preukusan!

Ukoliko ste propustili prethodni video recept za smoothie sa baby spanaćem, pogledajte ga ovde.

Za smoothie sa cveklom i bananom, potrebno vam je:
– 10 jagoda ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 banana
– 1 cvekla
– 250ml vode
– 1 šaka Iceberg salate ICEBERG SALAT CENTRA
– 2cm svežeg đumbira
– 1 kašika meda

The post Smoothie sa cveklom i bananom appeared first on Klub zdravih navika.

Salata sa pečenom cveklom i karamelizovanim orasima

Klub zdravih navika — Mon, 08 Oct 2018 22:56:22 +0000

Dame, koliko često pripremate cveklu? Da li znate da je cvekla na vrhu liste najzdravijih povrća na svetu? Ona je bogata vitaminima i mineralima što je čini fantastičnom za borbu protiv virusnih bolesti i upalnih procesa koji nastaju usled pada imuniteta. Naučnici su dokazali da komponente cvekle utiču na uklanjanje tzv. loših ćelija u organizmu, pa je tako nutricionisti nepogrešivo uključuju u sve detoks tretmane. Često ćete čuti da neko pije sok od cvekle jer je bled. To je zato što cvekla sadži velike količine gvozđa, pa je poznata po tome da poboljšava krvnu sliku i leči anemiju.

Pored pomenutih zdravstvenih svojstava, cvekla je ukusna i jedinstvena jer može da se konzumira kao prilog, salata, glavno jelo pa i dezert. Zahvaljujući svom sladunjavom ukusu, pogodna je za sve uzraste i sve vrste kuhinje! Bilo da je kuvana, pečena, grilovana ili kiseljena, ona predstavlja ukusan deo svakog obroka. Danas sa vama delimo jedan kreativan, neodoljiv recept, čiji sam naziv tera vodu na usta – salata sa pečenom cveklom i karamelizovanim orasima. Prijatno!

Sastojci
– 1 cvekla
– 1 šaka oraha
– 3 kašike javorovog sirupa
– 1/4 kašičice soli
– 1/8 kašičice bibera
– 2-3 šake baby mix salate ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 kašika jabukovog sirćeta
– 1 kašika meda
– 1/2 kašičice balzamiko sirćeta
– 1/2 kašičice senfa
– 1/3 kašičice belog luka u prahu
– 3 kašike maslinovog ulja

Uputstvo za pripremu
1. Operite, oljuštite i iseckajte cveklu na kockice.
2. Kockice cvekle začinite maslinovim uljem, stavite u pleh u kome je prethodno postavljen paprir za pečenje, prekrijte i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni 30 do 40 minuta.
3. Dok se cvekla peče, na suvom tiganju propržite posoljene orahe, pa im dodajte javorov sirup tako da se karamelizuju.
4. Preliv za salatu pripremite tako što ćete u šolji pomešati oba sirćeta, med, senf, beli luk u prahu i preostalo maslinovo ulje.
5. U posudu izručite baby mix salatu, dodajte cveklu, karamelizovane orahe i prelijte pripremljenim dresingom.

Napišite nam u komentarima kako je vaša salata sa pečenom cveklom i karamelizovanim orasima ispala i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Tatjana Popović, Totally Wellness

The post Salata sa pečenom cveklom i karamelizovanim orasima appeared first on Klub zdravih navika.