Uzevši to u obzir, osmislili smo recept za pečeni pomfrit od batata. Istovremeno i sladak i slan, dodatno pikantno začinjen do perfekcije, ovaj pomfrit osvaja bukvalno na prvi zalogaj pa ne čudi što mnogima za kratko vreme postaje jedan od omiljenih priloga. Uz meso, ribu, svežu salatu, sa osvežavajućim umakom ili kao hranljiva užina za poneti, pikantni pomfrit od batata je nenadmašna alternativa standardnom, prženom krompiru.

Sastojci
– 2 batata
– 2 kašike maslinovog ulja
– 1/2 kašičice himalajske soli
– 1⁄3 kašičice crnog bibera
– 1⁄3 crvene tucane paprike

Uputstvo za pripremu
1. Isecite batat kao krompir za pomfrit.
2. Batat začinite, posložite u pleh prekriven papirom za pečenje, polijte maslinovim uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 220 stepeni.
3. Pomfrit poslužite vruć i hrskav.

Napišite nam u komentarima kako je vaš pikantni pomfrit od batata uspeo i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Tatjana Popović, Totally Wellness

Ukoliko tragate za drugim zdravim prilogom od kompira,  pogledajte naš recept za krompir salatu sa prelivom od senfa.

The post Pikantni pomfrit od batata appeared first on Klub zdravih navika.