Orašasti plodovi čine ovaj preliv kremastim. Kao hrono ishrana, može se koristiti bez ikakvih bojazni od nagomilavanja manih naslaga. Lako se priprema i sa ostalim zanimljivim sastojcima oduševiće celu porodicu. Počnite sa mazanjem, umakanjem ili ga iskoristite kao dodatak za savršen doručak, ručak ili večeru.

Sastojci
– ⅔ šolje sirovog indijskog oraha
– ⅓ šolje sirovog suncokreta
– 4 kašike maslinovog ulja
– Sok ½ Iceberg Salat Centar limuna
– 1 kašika senfa
– ½ kašičice soli
– ¼ kašičice bibera
– ½ šolje vode
– 3 urme
– 1 čen belog luka

Uputstvo za pripremu
1. Sve sastojke stavite u blender i mutite dok se smesa ne ujednači.
2. Gustinu majoneza dozirajte postepenim dodavanjem vode.
3. Čuvajte u frižideru, u zatvorenoj teglici 4 – 5 dana.

Napomena: ukoliko nemate jak blender, indijski orah i suncokret potopite u vodu na nekoliko sati, pre mućenja, da bi se postigla kremasta struktura.

Napišite nam u komentarima kako je ispao vaš posni majonez i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.

Pogledajte i naš recept za veganski sir i krekere.

The post Posni majonez od indijskog oraha appeared first on Klub zdravih navika.