Pica je idealna za sve prilike! Za nju možete koristiti bilo koje namirnice, maltene šta god da vam se nalazi u frižideru. Luk, paradajz, šampinjoni, paprika, kukuruz, patlidžan, rukola…samo su deo povrća koje se savršeno slaže uz pica testo. Plus, kada na to još dodate meso ili sir, dobićete izvanredan letnji obrok. Kao doručak, užina, ručak ili večera, za poneti ili kod kuće, hladno ili vruće – pica iz tiganja je pravo rešenje!

U zavisnosti od namirnica koje odaberete kao toping, vaša pica može odgovarati određenom režimu ishrane pa samim tim biti i više ili manje hranljiva.

Ovaj način pripreme ne zahteva puno truda, a oduševljava svakog ko je proba. Napišite nam obavezno svoje utiske, kako je ispala pica iz tiganja.

Sastojci
Za testo (za 2 pice)
– 1 šolja brašna od spelte
– ½ praška za pecivo
– 3 kašike maslinovog ulja
– ½ kašičice soli
– ½ šolje jogurta
Za nadev
– 4 kašike paradajz pelata
– 50 gr iseckane pančete
– 50 gr kozijeg sira
– 2 šake ICEBERG SALAT CENTAR rukole

Uputstvo za pripremu
1. U činiji pomešajte sve sastojke za testo (testo je malo gušće od testa za američke palačinke).
2. Polovinu testa razlijte u zagrejan i blago podmazan tiganj.
3. Pecite 3-4 minuta, pa polako okrenite testo, pazeći da ostane celo.
4. Po ispečenoj površini premažite pelat i postavite slaninu i sir (uradite to odmah prilikom okretanja, kako bi se sastojci lepo zagrejali na površini testa).
5. Pecite dodatnih 3-4 minuta, pa poslužite toplo uz svežu rukolu.

Napišite nam u komentarima kako je vaša pica iz tiganja ispala i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji

Da li ste pogledali naš recept za zdravu vegeteransku picu?

The post Pica iz tiganja appeared first on Klub zdravih navika.

Lako i brzo za pripremu, ovo testo slatkaste arome daje odgovor na pitanje kako možete da jedete svoju omiljenu brzu hranu bez griže savesti! U zavisnosti od namirnica koje odaberete kao toping, vaša pica može odgovarati određenom režimu ishrane pa samim tim biti i više ili manje hranljiva. Pogledajte našu današnju epizodu i oprobajte se u pripremi ovog ukusnog i zdravog obroka ili užine, šta god vam u tom trenutku više odgovara.

Za domaću picu od batata, potrebno vam je:
– 300g batata
– 1 jaje
– 5 kašika rendanog parmezana
– 1 kašika maslinovog ulja
– 120g integralnog brašna
– 4 kašike prezli
– 200g Mozzarella sira
– 1. tikvica
– 7 cherry paradajza Iceberg Salat Centra
– 1 šaka crnih besemenih maslina
– 1 šaka rukole Iceberg Salat Centra
– Origano (količina po želji)
– So i biber (po ukusu)

The post Domaća pica od batata appeared first on Klub zdravih navika.

Slatkiš napravite sa stevijom, medom ili agava sirupom umesto sa šećerom. Tanko iseckajte krompir, začinite biljem, poprskajte grožđanim uljem, zapecite u rerni i dobićete fantastičan, hranljiv čips! Za prženice, potopite speltin hleb u jaja i pecite ga na kokosovom ulju i dobićete zdravu varijantu vašeg omiljenog doručka!

A što se pice tiče… pa ona je i nastala eksperimentisanjem sa sastojcima koji su nam na raspolaganju, što će reći da je rođena za sve kombinacije. U nastavku pogledajte naš recept – zdrava vegeterijanska pica i uverite se da ne morate da birate između zdravlja i zadovoljstva!

Sastojci
Za podlogu
– 200g zamrznutog karfiola
– 100g zamrznutog brokolija
– 50g rendanog parmezana
– 1/4 kugle mocarele
– 1 veće jaje
– 2 kašike integralnog brašna
– so i biber
Za nadev
– 3 kašike paradajz pelata
– 2 kašičice origana
– 3/4 kugle mocarele
– 70g gorgonzola sira
– 1 šaka rukolice ICEBERG SALAT CENTRA
– 6 čeri paradajza ICEBERG SALAT CENTRA

Priprema
1. Brokoli i karfiol iseckajte na sitne komade pa propržite na tiganju bez ulja tako da tečnost iz povrća ispari.
2. Ostavite povrće sa strane da se prohladi.
3. U povrće dodajte jaje, brašno i nacepkan mocarela sir, umesite testo i pomoću dlanova formirajte podlogu za picu.
4. Podlogu stavite na pleh na kom ste postavili pek papir i pecite na 190 stepeni oko 15tak minuta ili dok ne porumeni.
5. Izvadite podlogu iz rerne, pa dodajte pelat, preostao mocarela sir, cherry paradajz, gorgonzolaKlubZdravih123!monika sir i origano.
6. Vratite u rernu i pecite jos 5 minuta.
7. Izvadite iz rerne, pospite rukolicom i poslužite toplo. Viola, zdrava pica je gotova!

Napišite nam u komentarima kako je vaša zdrava pica uspela i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Mila’s Homemade

The post Zdrava vegeterijanska pica appeared first on Klub zdravih navika.