Otkrivanjem i savladavanjem novih recepata ne samo da postajemo raznovrsnije domaćice, već i ispunjenije osobe koje vole da uče i stvaraju. Uvereni smo da će krompir salata postati jedan od favorita vaših ukućana i najbolji dokaz da se čak i neveliki trud uvek isplati.

Sastojci
Krompir salata
– 1kg krompira
– 1 mladi luk
– 1/4 veze peršuna
– prstohvat bibera i soli
– 1 kašika jabukovog sirćeta
Dresing
– 2 1/2 kašike Dijon senfa
– 1 čen belog luka
– 1/4 kašičice himalajske soli
– 1/4 kašičice bibera
– 4 kašike jabukovog sirćeta
– 3 kašike maslinovog ulja
– 1/4 šolje sveže mirođije

Uputstvo za pripremu
1. Operite, ogulite i isecite krompire na kolutove debljine 5 mm pa ih stavite u šerpu da se kuvaju.
2. Kada postanu meki, operite ih u hladnoj vodi, procedite pa prebacite u veću činiju i začinite solju, biberom i jabukovim sirćetom.
3. Pripremite dresing tako što ćete u šolji pomešati sve gore navedene sastojke.
4. Prelijte dresing preko salate pa dodajte sitno seckan peršun i mladi luk.
5. Krompir salata treba da odstoji minimum 30 minuta pre serviranja.

Napišite nam u komentarima kako je vaša krompir salata sa prelivom od senfa uspela i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Tatjana Popović, Totally Wellness

Ukoliko volite salate, probajte i naš recept za preukusnu prokelj salatu sa narom i tofu sirom!

The post Krompir salata sa prelivom od senfa appeared first on Klub zdravih navika.