Proteinski zimski napitak

Klub zdravih navika — Sun, 12 Jan 2020 00:27:19 +0000

Koji je najbolji način da se ugrejete u ovim hladnim danima nego da ujutru, čim otvorite oči, popijete topli napitak bogat brojnim nutrijentima.

Probudiće vas istog momenta, ubrzati cirkulaciju i učiniti da vam krv prostruji kroz čitavo telo.

Zahvaljujući đumbiru i sirovom organskom kakaou obezbedićete dovoljnu količinu antioksidanasa, neophodnu za pravilno funkcionisanje organizma. Upravo je đumbir taj koji će vas ugrejati, a sadrži i snažno antiinflamatorno jedinjenje zvano gingerol, koji pomaže u prevenciji određenih vrsta karcinoma, kao što su rak jajnika i debelog creva, ali i bolesti poput artritisa, bolova u mišićima i zglobovima.

Iz proteina od bundeve dobićete dovoljnu količinu vlakana koja pospešuju varenje, dok će vam kokosovo ulje pružiti masti, nepohodne za proizvodnju energije.

RECEPT

Sastojci
– 1 kašičica sirovog organskog kakaoa
– ½ kašičice mlevenog đumbira
– 1 šolja bademovog mleka
– 1 kašičica javorovog sirupa
– 1 kašičica kokosovog ulja
– 1 kašičica bundevinog proteina

Uputstvo za pripremu
1. Pomešajte sve sastojke u jednoj šerpi i ostavite da proključaju.
2. Nakon toga, spijate napitak u šolju i prepustite se uživanju.

Napišite nam u komentarima kako je vaš zimski napitak uspeo i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Tatjana Popović, Totally Wellness

Tražite napitak za detoksikaciju organizma? Pogledajte sve naše smoothie-e ovde.

The post Proteinski zimski napitak appeared first on Klub zdravih navika.

Koja lekovita svojstva poseduje zeleni čaj?

Klub zdravih navika — Wed, 03 Apr 2019 19:25:39 +0000

Često možemo čuti: “Pijem zeleni čaj zato što je zdrav“. Hajde da razjasnimo šta je to što ovaj napitak čini toliko zdravim.
Zeleni čaj, crni i ulong čaj uvrstaju se u istu familiju zvanu Camellia sinensis. Zeleni čaj se dobija tako što se listovi biljke čaja prvo popare, zatim uviju i osuše. Parenje ubija enzime koji bi inače razložili listove. Upravo taj nedostatak razlaganja daje zelenom čaju jedinstven ukus i na taj način se čuvaju polifenoli, jaki antioksidansi koji mogu da štite od oštećenja ćelija. Pored polifenola, zeleni čaj sadrži fluor, katehine i tanine.

Japanci su otkrili da je jedan katehin u zelenom čaju veoma snažan, a on se naziva epigalokatehin galat. Zahvaljujući ovom katehinu, zeleni čaj nas štiti od raka. Jedna američka studija otkrila je da epigalokatehin galat nagoni ćelije raka da prestanu umnožavanje, zapravo dolazi do sprečavanja stvaranja enzima urokinaze koji je potreban za rast kancerogenih ćelija. Glavni antioksidans zelenog čaja je 100 puta jači od vitamina C i 25 puta snažniji od vitamina E.

Kako zeleni čaj čuva vaše zdravlje?

Šolja čaja daje arterijama infuziju protiv zgrušavanja krvnih pločica. Hemijske supstance u zelenom čaju mogu da spreče nagomilavanje i slepljivanje trombocita, takođe može sprečiti gomilanje LDL holesterola na arterijskim zidovima. Zeleni čaj sadrži tanine, zvane katehine, koje sprečavaju slepljivanje trombocita kao aspirin.
Pored toga što čuva arterije, on omogućava prevenciju bolesti srca. Zbog sadržaja fluora, obezbeđuje antibakterijsko dejstvo, pa nam pomaže u odbrani protiv zubnog karijesa.
Zahvljući katehinima, Zeleni čaj ubrzava metabolizam i oslobađa telo od masnoća.

Kako se pripremiti šolju zelenog čaja?

Prema kineskoj legendi, ovaj čaj se prvi put pio oko 2.700. godine pre nove ere. U to vreme je kineski car sedeo ispod žbuna čaja i upalo mu je par listovava je u šolju tople vode i od tada se zeleni čaj koristi i veruje se da štiti od raka.
Ukoliko popijemo vreo čaj, može doći do oštećenja grla i jednjaka i do smanjenja lekovitog dejstva. Preporuka je da zagrejete hladnu vodu do pred ključanja (oko 80 stepeni) i prelijte listove zelenog čaja.
Dve šolje zelenog čaja sadrže količinu antioksidanata kao 7 šolja soka od pomorandze i 20 šolja soka od jabuke.

Za Klub zdravih navika: Ordinacija Dr. Gifing – Centar za hrono ishranu

Ako se trudite da se zdravo hranite, pročitajte i zašto je beli luk važan u ishrani.

The post Koja lekovita svojstva poseduje zeleni čaj? appeared first on Klub zdravih navika.

čaj Archives - Klub zdravih navika

Proteinski zimski napitak

Koja lekovita svojstva poseduje zeleni čaj?