Najefikasniji način da se izborimo protiv prisutnog virusa je da se maksimalno trudimo da svakoga dana unosimo namirnice koje služe jačanju imuniteta. To je uglavnom sirova, neprerađena hrana poput povrća, voća, koštunjavog voća, mahunarki i zrnevlja, bogata mnogobrojnim vitaminima i mineralima. A pravo rešenje za kombinovanje ovakvih sastojaka zasigurno je salata!

Leblebija sa sirovim voćem i povrćem idealna je opcija za lagani ručak ili večeru a odlična je i kao prilog uz određeno jelo. Ova ukusna, slatko-kisela salata sa leblebijom će vas osvežiti i pomoći vam da se zasitite na zdrav način. Preporučujemo da je pripremate jednom do dva puta nedeljno tokom letnjeg perioda.

Sastojci
Salata
– 1 šaka rendane Iceberg Salat Centra šargarepe
– ⅙ glavice crvenog kupusa
– ⅔ šolje kuvane leblebije
– 1 Granny Smith jabuka
– ½ krastavca
Preliv
– 3 kašike svetlog susamovog ulja
– 1 kašika jabukovog sirćeta
– prstohvat soli

Priprema
1. Izrendajte crveni kupus, jabuku iseckajte na kockice a krastavac na polumesece.
2. U posudi pomešajte sve sastojke za jelo.
3. U jednoj čaši izmešajte sastojke za dresing, te ih prelijte preko sastojaka za jelo.
4. Sastojke dobro sjedinite i servirajte.

Napišite nam u komentarima kako su vaša slatko-kisela salata sa leblebijom uspela i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Tatjana Popović, Totally Wellness

Pogledajte sve naše slane recepte ovde.

The post Slatko-kisela salata sa leblebijom appeared first on Klub zdravih navika.