Obrok danas nije potpun bez avokada. Veoma je zastupljena namirnica jer zbog svoje hranljivosti i neutralnog ukusa česta je u sastavu mnogih jela. U kombinaciji sa cherry paradajzom, belim lukom i limunom ukusna je aromatična uvertira upotpunjena pasuljem, kukuruzom i sosom od jogurta.

Ponestalo vam je ideja a nemate mnogo vremena za pripremu obroka jer su iznenadni gosti najavili da vam stižu u posetu svakog trenutka? Savršeno rešenje je pred vama. Za samo 15 minuta, pripremite jestive korpice sa interesantnim nadevom i poslužite fantastično ukusne i zdrave zalogaje.

Sastojci
– 2 zrela Iceberg Salat Centar avokada
– 5 – 6 Iceberg Salat Centar cherry paradajza
– 2 – 3 čena belog luka
– Sok od 1 limuna
– 1 šolja pasterizovanog crvenog pasulja
– 1 šolja skuvanog kukuruza šećerca
– 250 ml grčkog jogurta
– So, biber, peršun (po ukusu)
– Korpice za serviranje (mogu se koristiti i tortilje)

Uputstvo za pripremu
1. Avokado izgnječite pa dodajte limunov sok, iseckani cherry paradajz, 2 iseckana čena belog luka, so i biber. Sve dobro izmešajte.
2. U posebnoj činiji pomešajte grčki jogurt, 1 kašiku limunovog soka, 1 izgnječeni čen belog luka, so i malo seckanog peršuna.
3. U korpice prvo stavite nadev od avokada, zatim dodajte pasulj i kukuruz i preko svega stavite sos od jogurta.
4. Pospite seckanim peršunom i poslužite.

Napišite nam u komentarima kako su ispale vaše jestive korpice i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub Zdravih Navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji.

Obratite pažnju i na ideje pomoću kojih možete na lak način formirati jestive korpice.

The post Jestive korpice appeared first on Klub zdravih navika.