Danas vam predstavljamo jedan popularni domaći specijalitet koji se služi kao slavsko predjelo a to je slana torta, u našem slučaju, sa sirom i spanaćem. Pored toga što je već svojim izgledom primamljiva mališanima, naša slana torta je sočna, mekana i zdrava. Probajte i uverite se same!

Sastojci
– 4 jajeta
– 200g baby spanaća ICEBERG SALAT CENTRA
– 2 šolje jogurta
– 3 šolje brašna
– 1 kesica praška za pecivo
– 1 kašičica soli
– 300g belog sira
– 1 kisela pavlaka
– 1/2 šolje crnih besemenih maslina

Uputstvo za pripremu
1. Blanširajte spanać u vreloj vodi samo 1 minut, prohladite i sitno iseckajte.
2. U velikoj činiji umutite 2 jajeta pa dodajte 1 šolju jogurta, 1,5 šolju brašna, 1/2 kesice praška za pecivo, 1/2 kašičice soli i polovinu blanširanog, seckanog spanaća.
3. Postavite pek papir na pleh pa po njemu razlijte ovu smesu.
4. Zapecite je u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 10-15 minuta tako da se stvori kora sa obe strane.
5. Izvadite koru iz rerne, prohladite pa prekrijte vlažnom krpom.
6. Ponovite uputstvo pod rednim brojevima 2-5 sa ostatkom namirnica.
7. U manjoj činiji pomešajte sir, pavlaku i seckane masline.
8. Pečene kore podelite na 2 dela (presecite po širini na pola), namažite ih pripremljenim filom i preklopite.
9. Slana torta se drži u frižideru pre služenja.

Napišite nam u komentarima kako je ispala vaše slavsko predjelo, slana torta sa sirom i spanaćem uspela i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli zalogaji

Ako želite još neku ideju za slavsko predjelo, pogledajte naš recept za slane štapiće sa sirom!

The post Slana torta sa sirom i spanaćem appeared first on Klub zdravih navika.

Kako bismo vam još više ulepšali ove magične trenutke, sa vama danas delimo ideju za  divne praznične zalogajčiće. U pitanju su brzi kanapei i to slani štapići sa sirom. Uz njih smo vam priredili izvrstan, posan umak od pečenog paradajza i ruzmarina. Počastite vaše goste ukusnim zalogajima sa primamljivom aromom. Prijatno!

Sastojci
Za štapiće
– 125g mocarele (1 kugla)
– 60g krem sira
– 1 kašičica belog luka u prahu
– 2 kašičice rendanog parmezana
– 100g brašna
– 1 jaje
– so, biber
Za umak
– 1 pak. cherry paradajza ICEBERG SALAT CENTRA
– 5 čena belog luka
– 5 grančica ruzmarina ICEBERG SALAT CENTRA
– krupna morska so
– biber
– 5 kašika maslinovog ulja
Za namaz
– 1 grančica peršuna ICEBERG SALAT CENTRA
– 1 kašičica belog luka u prahu
– 20g putera
– 1 kašičica rendanog parmezana

Uputstvo za pripremu

Slani štapići sa sirom
1. Pomešajte sve sastojke i umesite testo.
2. Testo postavite u pleh obložen pek papirom i premažite ga namazom.
3. Pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni 15-20 minuta.
4. Izvadite testo iz rerne i isecite ga na štapiće.

Umak od pečenog paradajza i ruzmarina
1. Isecite cherry paradajz na polovine i prebacite ga na pleh obložen pek papirom.
2. Dodajte nekoliko čenova belog luka i šaku grancica od ruzmarina.
3. Prelijte maslinovim uljem i začinite solju i biberom.
4. Pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni, 15tak minuta.
5. Umutite sastojke pomoću štapnog miksera ili blendera tako da se dobije kremasta smesa.

Napišite nam u komentarima kako su vaši slani štapići sa sirom uspeli i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Mila’s Homemade

Ukoliko su brzi kanapei nešto što želite češće da pripremate, pogledajte još jedan takav recept za rolnice od grilovanih tikvica i tofu sira.

The post Slani štapići sa sirom appeared first on Klub zdravih navika.