Gorgonzola se konzumira na različite načine, istopljena u sosevima ili u čvrstom stanju unutar sendviča ali i uz vino, pršutu, maslinke, orahe, kruške… Mi je volimo u svim oblicima a najčešće je koristimo u prelivima za salate i mesa. Pogledajte jedan takav recept koji smo danas pripremili, za obrok salatu sa prelivom od gorgonzole, koja može biti zdrava, zasićujuća užina, ručak ili večera, spremna za svega 20 minuta!

Opišite nam kako vi koristite gorgonzolu u vašim jelima a mi ćemo rado podeliti sa svima najzanimljivije predloge.

Obrok salata sa gorgonzola prelivom
Sastojci
Salata
– 1 pakovanje Mediteranea salate ICEBERG SALAT CENTRA
– 4-5 ISC čeri paradajza
– Malo ISC rukolice
– 200g pilećeg bataka (bez kosti)
Preliv
– 50g gorgonzola sira
– 50g narendanog kačkavalja
– 70ml neutralne pavlake
– So, biber

Uputstvo za pripremu
1. Pripremite meso tako što ćete batake začiniti začinima po želji i izgrilovati na gril tiganju.
2. U salatnoj činiji pomešajte sve sastojke za salatu pa na kraju dodajte iseckanu piletinu.
3. Dresing napravite tako što ćete u šerpicu sipati neutralnu pavlaku, dodati gorgonzola sir i kačkavalj i mešati dok se svi sastojci ne otope i sjedine.
4. Kada se gorgonzola sos blago prohladi, sipajte ga preko pripremljene salate.

Napišite nam u komentarima kako je ispala vaša obrok salata sa gorgonzola prelivom i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijali najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za Klub zdravih navika: Mila Vujisić, Mila’s Homemade

Volite salate? Pogledajte sve naše recepte za salate ovde.

The post Obrok salata sa gorgonzola prelivom appeared first on Klub zdravih navika.