Nezavisno da li na ambalaži piše “sa dodatkom meda”, “visok procenat vlakana” i “60% voća”, ono što je važno prilikom kupovine je da pročitate deklaraciju. Ukoliko uočite reči poput “fruktoza”, “fruktozni sirup” i slovo “E” sa brojem pored njega, to je prvi znak da taj proizvod i nije toliko zdrav. Naravno, postoje i druge komponente na koje treba obraćati pažnju na samom pakovanju, ali su pomenute najčešće i lako prepoznatljive.

Na našem tržištu se teško pronalaze bonžite zaslađene zdravim zaslađivačem, sa prirodnim aromama, hranljivim namirnicama, bez veštačkih boja i konzervansa. Dakle, šta nam preostaje da radimo ukoliko želimo zdravu bonžitu za užinu? Da je sami napravimo!

Prikazujemo vam recept u par brzih i jednostavnih koraka za hranljivu, hrskavu, ukusnu i nadasve zdravu užinu za celu porodicu – domaća bonžita sa borovnicama. Kud god da krenete, ponesite sa sobom vašu bonžitu!

Sastojci
– 1 pakovanje borovnica ICEBERG SALAT CENTAR
– 1 šolja orašastih plodova po izboru (badem, lešnik, orah…, može i miks)
– 50g brusnica
– 50g susama
– 50g ekspandiranog pirinča
– 50g putera (otopljenog)
– 100g ovsenih pahuljica
– 1/2 kašičice cimeta
– 1/2 štapića vanile ili 1 kašičica ekstrakta vanile
– 1/2 šolje agava sirupa (ili meda)

Uputstvo za pripremu
1. U multipraktiku usitnite orašaste plodove na komadiće.
2. U činiji pomešajte borovnice, orašaste plodove, brusnicu, susam i ovsene pahuljice.
3. Smesu prespite i utisnite u pleh postavljen papirom za pečenje i pecite 30 minuta na 150 stepeni.
4. Izvadite iz rerne, prohladite pa vratite u činiju i pomešajte sa ekspandiranim pirinčem, agava sirupom, cimetom, vanilom i otopljenim puterom.
5. Smesu ponovo prespite u pleh postavljen papirom za pečenje i odložite u frižider da se stegne.
6. Isecite na štanglice i poslužite. Domaća bonžita može da stoji do 7 dana na suvom i tamnom mestu.

Napišite nam u komentarima kako je vaša domaća bonžita sa borovnicama ispala i prijavite se na naš newsletter kako biste dobijale najnovije recepte i savete o ishrani direktno na vašu e-mail adresu.

Za klub zdravih navika: Katarina Stojković, Veseli Zalogaji

Jel tražite još neku zdravu, slatku užinu za poneti? Probajte naš recept za sirove kolače sa malinama.

The post Domaća bonžita sa borovnicama appeared first on Klub zdravih navika.